도미누스 이스테이트 도미누스 이스테이트 오뗄로 2018

'도미누스 티스테이트 오뗄로'는 훌륭한 떼루아의 독특함을 표현한 와인입니다. 숙성 되기 전에도 쉽게 접하고 즐길 수 있죠. 보르도 블렌딩의 이 와인은 붉은 베리류 과실의 사랑스러운 아로마, 둥글고 실키한 탄닌이 어우러지며 입안에 선명한 느낌을 선사합니다.

'도미누스 이스테이트(Dominus Estate)'는 세계적으로 너무나 잘 알려진 보르도의 샤또 페트뤼스의 오너 크리스티앙 무엑스와 나파 밸리의 전설적인 와이너리인 잉글누크의 존 다니엘의 두 딸이 합작하여 1982년 나파 밸리의 욘트빌에 설립되었습니다.

초창기인 1983~1986년까지는 포도밭의 테루아적 특성을 충분히 파악하지 못 해 와인의 미세한 맛을 조절하기 힘들었지만 1987년 이후 와인을 양조하는 환경에 대한 이해가 높아지고 경험이 축적되자 균형 잡힌 최고의 와인을 생산하기 시작하였으며, 현재는 장 끌로드 베루에가 이끄는 샤또 페트뤼스의 양조팀과 함께 보르도 방식 그대로 와인을 만들고 있습니다.