그랑 뀌베 1531 브뤼
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Grande Cuvee 1531 Brut

그랑 뀌베 1531 브뤼

30,000
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탭샵바 동대문두타점
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픽업일
7/19(금)준비완료 예정
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Tasting Notes

Aroma

배, 그린 애플, 감귤류, 헤이즐넛, 토스트

Taste

균형 잡힌, 탄산감

Finish

여운
긴 여운

Information

종류

스파클링 와인

용량

750ml

도수

12.5%

국가

프랑스

지역

리무

품종

샤르도네, 슈냉 블랑, 모작

케이스

없음

Taste

바디

당도

산미

Food

연어, 디저트
와인 퀴베  이미지 1

Dailyshot's Comment

'그랑 뀌베 1531 브뤼'는 프랑스 리무 지역의 스파클링 와인입니다. 그린빛과 노란빛이 도는 연한 황금색과 배, 그린애플, 감귤류, 헤이즐넛과 부드러운 토스트향이 느껴지며 완전한 균형감과 긴여운을 느낄 수 있고 지속적으로 올라오는 미세한 버블이 특징입니다.

와인 꾸베 이미지 2

Features

쉬르 다르크는 남프랑스 리무 지역 최고의 스파클링 와인 생산지입니다. 프랑스 남부 랑그독 리무에 있는 생 힐레르 수도원에서 베네딕트회 수도사들이 미사에 사용하기 위해 '모작' 품종으로 화이트 와인을 만들던 중 와인이 병 속에서 2차 발효를 하여 스파클링 와인으로 변하였고, 이를 기반으로 스파클링 와인을 제조하였는데 그 시기가 1531년입니다. 이후 협동조합 와이너리 '쉬르 다르크'에서 이 스파클링 와인을 '세계 최초의 스파클링 와인'이라는 슬로건을 걸고 판매하기 시작하였고, 이것이 이 와인의 유래입니다.

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