블락 나인 까베르네 소비뇽

'블락 나인 까베르네 소비뇽'은 보랏빛이 도는 진한 레드 색상의 풀바디 와인입니다. 블랙베리, 블랙커런트, 자두, 카시스, 부드러운 오크, 달콤한 스파이스 향의 조화와 완벽한 균형감이 일품입니다. 연한 스위트와 단단한 타닌의 구조감이 묵직한 볼륨감을 더해줍니다. 당도와 산도가 균형 잡혀 있기 때문에 스테이크를 비롯, 그릴에 구운 바비큐와 페어링하는 것을 추천합니다.

블락 나인은 와인 평론가 로버트 파커가 검증한 고품질의 피노 누아 생산자이자 미국 캘리포니아 나파 지역의 떠오르는 샛별입니다. 특히 '블락 나인 피노 누아'와 함께 출시된 '블락 나인 까베르네 소비뇽'은 미국의 천재 와인 메이커 레리 레빈의 작품입니다. 레빈은 UC 데이비스에서 양조 학위를 수료한 이후, 소노마의 드라이 크릭 빈야드에서 17년, 프란시스 칸에에서 9년을 보낸 뒤, 칠레 베라몬테 컨설팅, 루피노 양조 부문 책임자를 거쳤을 뿐만 아니라​ 뉴질랜드 및 호주에서도 활약한 인물입니다. "역시는 역시"를 일깨우는 천재 와인 메이커의 우아한 와인을 지금 만나보시기 바랍니다.