Name: 비스킷 앤 드보셰 XO
Price: 339000 KRW
Rating: 5 (1 reviews)

더 깊고 진한 맛의 꼬냑을 찾으신다면&nbsp;&#39;비스킷 앤 드보셰 XO&#39;를 주목해주세요. 최소 10년 동안 프랑스 오크통에서 숙성한 &#39;비스킷 앤 드보셰 XO&#39;는 깊은 구릿빛 호박색이 군침을 자아냅니다. 스모키한 타바코부터 말린 자두, 모카, 삼나무 풍미가 복합적으로 느껴지죠.

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XO등급인 만큼 오감으로 즐겨보세요. 먼저 테이스팅 글라스에 따라 눈으로 짙은 색을 바라봐주세요. 손으로 잔을 따뜻하게 감싸 피어오르는 향을 느껴주세요. &#39;비스킷 앤 드보셰 XO&#39;를 입에 머금고 천천히 굴려서 묵직하면서 복합적인 맛을 음미해주세요. 마지막으로 초콜릿과 함께 페어링하는 것도 추천합니다.&nbsp;

Bisquit & Dubouche XO

아이코닉한 증류 기법

&#39;비스킷 앤 드보셰&#39;는 독창적으로 증류합니다. 이들은 2차 증류 기간을 늘리는 기법(long cut method)으로 더욱 농축된 맛, 풍성한 아로마가 돋보이는 꼬냑을 만듭니다.

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거장의 손에서 탄생한 꼬냑

꼬냑은 블렌딩을 빼고 논할 수 없습니다. &#39;비스킷 앤 드보셰&#39;의 꼬냑은 마스터 블렌더 패트릭 레저(Patrick Leger)의 섬세한 블렌딩으로 완성됩니다. 마치 예술 작품처럼 말이죠.

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그중에서도 &#39;비스킷 앤 드보셰 XO&#39;는 최고의 꼬냑 생산지인 그랑 상퍄뉴와 쁘띠 상퍄뉴의 최상급 오드비로 만들어집니다. 이러한 원액을 블렌딩하여 더욱 화려한 맛을 자아냈습니다.&nbsp;

마시는 예술 작품

1819년 프랑스 꼬냑 지방 중심부에 위치한 비스킷 앤 드보셰 꼬냑 하우스. 이곳은 20살에 회사를 설립한 알렉상드르 비스켓과 독창적인 아이디어를 가진 아드리안 드보셰에 의해 설립되었습니다.

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200년의 역사를 이어 나갈 수 있었던 이유는 타협하지 않는 품질 관리라고 할 수 있습니다. 이들은 오크통 하나도 까다롭게 선별합니다. 뛰어난 타닌감으로 유명한 리무쟁, 트롱세 숲의 참나무 오크통을 사용하여 은은한 꽃향기와 풍부한 질감을 자아냅니다.

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대담하고 견고한 보틀. 전설적인 동물 그리핀(Griffin)을 양각으로 세겨 고급스러움까지 놓치지 않은 &#39;비스킷 앤 드보셰&#39;의 꼬냑을 만나보세요.

200년의 명성을 가진 프랑스의 유산

비스킷 앤 드보셰 XO

전국에서 제일 오래된 21년간 운영중인 리커샵입니다. 종류도 700가지이상 위스키 보유판매중입니다.

리뷰 1

Tasting Notes

Aroma

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Finish

Information

Bisquit & Dubouche XO

마시는 예술 작품

200년의 명성을 가진 프랑스의 유산