벤리악 몰팅 시즌 세컨드 에디션 & 벤리악 10년

'벤리악 몰팅 시즌'은 플로어 몰팅이라는, 삽으로 일일이 맥아를 뒤집어 건조하는 과정을 거친 몰트만을 사용하여 생산된 에디션입니다. 특히 콘체르토 보리를 사용하여 시리얼 풍미를 끌어냈으며, 버번과 버진 오크  배럴에서 숙성하여 크리미하고 독특한 맛을 자아냈습니다. 

벤리악의 마스터 블렌더 레이첼 베리는 "벤리악은 과일과 오크, 몰트 풍미가 다양한 캐스크에서 어우러지고, 숙성되는 방식을 탐구하는 것을 결코 멈추지 않는다"고 합니다. 

글렌드로낙과 벤리악의 마스터 블렌더인 레이첼 배리(Rachel Barrie)는 섬세하고 풍부한 위스키를 생산하는 것으로 유명합니다. 그리고 최근 그녀는 벤리악 위스키를 리뉴얼하여 호평받았습니다.

벤리악 위스키 원액 자체의 전통은 유지하되, 위스키를 숙성하는 '쓰리 캐스크(Three cask)' 조합을 달리해 각 위스키의 개성과 풍부한 복합미를 강조한 것이 이번 리뉴얼의 성공 요인입니다.