도멘 산타 덕 지공다스 오 리우 디

'도멘 산타 덕 지공다스 오 리우 디'는 2000년 Wine Spectator가 선정한 100대 와인 중 15위에 올랐으며, 만화 '신의 물방울'에 등장했을 정도로 인지도가 높습니다. 여덟 개의 포도밭에서 생산된 네 개의 포도 품종을 품은 와인으로 복합적이고 우아한 풍미를 자랑합니다. 여러 꽃과 허브의 향, 특히 야생 장미의 향이 풍부합니다. 시간이 지나면 입안에서 잘 익은 검붉은 과일 맛이 나고 신선한 아로마와 함께 오크와 흑후추가 조화를 이룹니다. 고급스러운 병 디자인과 합리적인 가격으로 선물용으로도 추천합니다.

도멘 산타 덕은 1874년 지공다스에 설립된 와이너리입니다. 고유한 생물학적 다양성을 보존하기 위해 2016년부터 포도밭 전체를 바이오 다이내믹 농법으로 관리하고 있습니다. 와인의 우아함이 그 생산법에서 비롯된다는 신념을 갖고 손 수확, 세심한 압착, 토착 효모를 사용한 발효 등을 통해 와인의 품질을 유지하고 있습니다.