브로큰 드림즈

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사운드온더펍 서울대역점

맛도 산뜻하고 광어회랑 페어링이 좋았습니다..!!

데일리샷 첫 구매입니다.

일단 레이블이 너무 재밌어요. 이 와이너리에 철학도 너무 재밌어서 같이 몇 병 구매했었는데 다음 와인도 기대가 됩니다.

은은하게 배향도 나고 밸런스도 좋아요. 맛있게 먹었어요. 여름이 오기 전에 몇 병 더 사서 여름에 홀짝홀짝 마실 예정입니다

<p>캘리포니아의 샤르도네는 버터처럼 크리미한 특징이 있습니다. 그리고 그 맛을 가장 잘 살린 와인이 바로 ‘브로큰 드림즈’입니다. 이 와인은 은은한 바닐라와 오크의 향과 함께 배, 사과, 버터, 토스트의 맛이 느껴지는 와인인데요. 부드러운 맛 덕분에 산미를 즐기시지 않는 분께 추천해 드립니다. 특히 이 와인은 섹슈얼 초콜릿과도 좋은 페어링을 보여주고요. 오리고기처럼 지방기가 있는 고기류와 함께 즐기면 가장 맛있습니다. 냉장고에서 차갑게 보관했다가 6~8℃로 즐겨주세요!</p>

크리미한 맛이 일품, 브로큰 드림즈

<p>슬로 다운 와이너리의 와인메이커인 '보'와 '브랜든'은 대학생 시절, 다른 와이너리를 여행한 후 와인을 만들어야겠다고 결심합니다. 두 친구는 기숙사 방에서 와인을 만들어 친구들에게 팔았고, 생각보다 굉장히 좋은 반응을 얻었죠. 그렇게 이들은 양조장을 설립했고, 나파 밸리와 소노마에서 포도를 사며 와인을 만들게 되는데요. 여러 차례 시도와 실패를 경험하며 황금 조합의 블렌딩 와인이 탄생했다고 합니다. 기숙사에서 시작하여 소규모의 작은 와이너리를 거쳐, 세계에서 가장 개성 있는 와인을 만드는 곳으로 우뚝 서게 된 슬로 다운의 와인을 만나보러 가볼까요?</p>

기숙사에서 시작해 전 세계를 무대로 활동하는 슬로 다운 와이너리

와인, 위스키 등 경기 광주 최대 리스트를 보유한 '주류 보틀샵'입니다.
치즈, 샤퀴테리, 샐러드 등 안주류도 함께 판매하는 매장입니다.

브로큰 드림즈

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