옐로우 로즈 라이

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노랑통닭 영등포구청역점

드디어 옐로우 로즈 3종 달성.  아웃로 버번은 미국에서 목표.  
해리스 카운티가 그래도 제일 좋았어요.

향: 중~고숙성 버번의 정숙한 바닐라, 약간의 시원함? 휘발성이 강하게 느껴지는 알콜. 이 휘발감을 아세톤이라고 하는 건가? 잘 모르겠다.
맛: 화한 느낌, 45도처럼 느껴지지 않는 부드러움, 미묘한 풀향, 꽤 오래도록 지속되는 바닐라의 달달한 피니시. 
총평: 1:1 미즈와리가 생각보다 정말 맛있다. 옐로우 로즈 라인업 특유의 달달함이 오히려 라이 위스키 입문자에게는 호재 아닐까? 단 이는 29000원 행사가 기준으로 작성한 평가이며, 정가 구매는 망설여질 듯하다.

<p>&#39;옐로우 로즈 라이&#39;는 95%의 호밀과 5%의 맥아 보리 매쉬빌로 만든 스트레이트 라이 위스키입니다. 아메리칸 오크 배럴에서 4년 이상 숙성한 제품으로, 높은 바디감을 위해 45% 도수에서 병입되었습니다. 흑설탕의 힌트와 함께 나타나는 달콤한 바닐라 향기, 달콤한 스피어민트 플레이버, 부드러운 피니시를 느껴보세요.</p>

Dailyshot's Comment

<p>옐로우 로즈라는 증류소 이름의 유래는 1836년 &#39;텍사스 혁명(Texas Revolution)의 결정적인 전투였던 산하신토 전투(Battle of San Jacinto)&#39;까지 거슬러 올라가는데요. 당시 미국에서는 에밀리 D. 웨스트라고 알려진 한 여성 덕분에 이 전투가 18분만에 승리했다는 전설이 있었습니다. 유색 인종이었던 에밀리를 승리의 여신이라는 의미에서 &#39;옐로우 로즈&#39;라고 불렀으며, 미국의 민요인 또한 이 일화에서 비롯되었다는 설이 있을만큼 용감한 카우 걸의 상징이 되었습니다. 옐로우 로즈 증류소도 그 승리의 기운을 담아 증류소의 이름을 지었다고 합니다.</p>

옐로우 로즈 Yellow Rose

다양한 위스키를 합리적으로 즐길 수 있는 바틀앤코르크 서초교대점 입니다 : )