Name: 코노수르 20배럴 까베르네 소비뇽 리뷰
Item: 코노수르 20배럴 까베르네 소비뇽
Rating: 5
Author: 박**

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코노수르 20배럴 까베르네 소비뇽

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도우스 공덕

이마트 행사때 친구가 추천해서 구매한 와인입니다. 데일리샷에 판매하는 가격과 같습니다. 칠레 까베르네쇼비뇽의 맛에 대해 편견을 깨준 와인입니다. 산미가 멋진 와인이라고 평가하고 싶네요. 추천합니다.

&#39;코노수르, 20배럴 까베르네 소비뇽&#39;은 손으로 수확한 포도로만 만들어지는 리미티드 에디션 와인입니다. 칠레 마이포 밸리에서 재배한 까베르네 소비뇽과 시라를 블렌딩하고, 프랑스산 오크 배럴에서 17개월, 스테인리스 스틸 탱크에서 1개월간 숙성해 완성했습니다.

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자두, 카시스, 블루베리 등 검붉은 과일의 농축된 아로마가 인상적이며, 입안에서는 약간의 흙내음과 은은한 모카, 스모키한 여운이 어우러져 깊은 풍미를 선사합니다. 집중도 높은 맛과 긴 여운이 특징인 이 와인은 로버트 파커의 Wine Advocate에서 91점, Korea Wine Challenge 금메달 등 다수의 수상으로 품질을 인정받았습니다.

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코노수르 20배럴 시리즈는 오직 20배럴 분량만 선보이는 한정 생산 라인입니다. 피노 누아로 세계적인 성공을 거둔 이후 까베르네 소비뇽을 비롯해 메를로, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 시라 등 다양한 품종으로 확장해 와인 애호가들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

손으로 빚어낸 깊은 농축미, 코노수르 20배럴

2015년 &#39;세계에서 가장 존경받는 와인 브랜드&#39;에서 10위에 안착한 &#39;코노수르&#39;. 1993년 설립된 코노수르는 혁신적이고 우수한 품질, 합리적인 가격의 와인으로 전 세계 80개국에 판매되고 있는 와인 브랜드입니다. &#39;코노수르&#39;란 이름은 &#39;남쪽의 뿔&#39;이라는 뜻인데요. 이는 와이너리가 위치한 지리학적 위치를 나타냅니다. 남미 대륙을 대표하는 최고의 와인을 자신 있게 내놓을 수 있다는 의미이지요. 
 
짧은 기간이지만, 오늘날 코노수르의 위상을 만들어준 초석은 바로 혁신과 도전정신입니다. 최신식 양조설비 도입, 창의적이고 재능 있는 와인메이커 영입, 세부 산지와 새로운 포도 품종에 대한 끊임 없는 연구로 오직 품질 좋은 와인 양조를 위해 달려왔다고 합니다. 특히 프랑스 부르고뉴 부럽지 않은 최고의 피노 누아 와인을 만들겠다는 야심찬 프로젝트는 와이너리 설립 초창기부터 시작됐는데요. 코노수르는 그 포부를 달성하여 남미 대륙에서 피노 누아 생산량 1위까지 올라갔습니다.

코노수르 20배럴 까베르네 소비뇽

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