장 퓨 XO 그랑 리저브

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탄광맥주 파주야당점

배와 바닐라와 복합적인 여러 향들이 나고 
꿀과 바닐라 맛에
바닐라와 초콜릿스러운 피니쉬가 느껴집니다.

폴지로 리저브에 비해 너티함은 좀 덜하고 과일향이 조금 더 강한 느낌입니다. 폴지로 리저브를 먼저 따른 약간의 시간차 때문에 그럴지도. 

란시오가 뭔가 한참을 음미해봤는데 느껴지는것 같기도 하네요. 맛을 찾아나가는 재미가 있네요

아무튼 꽤나 고급진 맛입니다. 다른제품들도 궁금해지네요. 가끔씩 좋은제품들 있으면 구매해봐야겠습니다.

강인함과 용기를 지닌 여러분께 선보입니다. ‘장 퓨 XO 그랑 리저브’입니다. 이 꼬냑은 그랑 상파뉴 지역의 위니 블랑 품종으로 만들어졌습니다. 30년에서 35년 숙성된 원액을 블렌딩한 꼬냑으로, 장 퓨의 XO 등급 중 가장 높은 숙성 연수를 자랑합니다. 깊고 복합적인 맛과 도수 44%의 힘이 완벽한 조화를 선사하지요. ‘장 퓨 XO 그랑 리저브’는 먼저 말린 과일과 바닐라, 꿀, 초콜릿과 같은 향이 피어오릅니다. 맛에서는 복숭아, 망고, 엘더플라워, 견과류와 꿀의 달콤함이 느껴지는데요. 또 마냥 프루티하지만은 않습니다. ‘란시오(Rancio)’의 풍미가 느껴지기 때문인데요. 란시오란 매우 오래 숙성된 꼬냑이나 와인에서만 나타나는 향입니다. 흙과 깊은 동굴에서 느껴지는 자연의 향을 표현하는 단어이지요. ‘장 퓨 XO 그랑 리저브’는 30년 이상 숙성된 꼬냑이라는 것을 뽐내기라도 하듯, 다크 초콜릿이나 홍차, 오크의 여운이 함께 느껴집니다. 맛있는 꼬냑을 찾아 헤매셨던 분께 완벽한 선물이 될 ‘장 퓨 XO 그랑 리저브’입니다.

완벽한 선물이 될 장 퓨 XO 그랑 리저브

1894년 설립된 장 퓨(Jean Fillioux). 이곳은 꼬냑 지역에서 마지막 남은 독립 메이커 가문입니다. 5세대에 걸쳐 역사를 이어나가고 있지요. 이들은 뛰어난 품질의 그랑 상파뉴 꼬냑을 선보이기 위해 제한된 수량만 생산합니다. 그랑 상파뉴 지역에서 최고의 가치를 주는 것이 가장 중요하다고 생각하기 때문입니다. 이들은 복합적이면서 맛있고, 긴 여운을 지닌 꼬냑을 자아내고 있습니다. 그 결과, 세계 최고의 레스토랑 등에서 ‘장 퓨'의 꼬냑을 만나실 수 있게 되었습니다. 이렇듯 환상적인 장 퓨 가문의 꼬냑을 집 근처에서 만나보세요.

Jean Fillioux, 꼬냑 지역 마지막 남은 독립 메이커 가문

알코홀릭드링크 서울이수 2호점. 이수역 14번출구 50m 골목 안에 위치한 리쿼샵
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