Name: 칸티나 트라민 소비뇽 2023 리뷰
Item: 칸티나 트라민 소비뇽 2023
Rating: 5
Author: 정**

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칸티나 트라민 소비뇽 2023

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비타트라 독일(Malltail Europe GmbH)

&#39;칸티나 트라민 소비뇽 2023&#39;은 이탈리아 최북단 알토 아디제의 트라민 협동조합 와이너리가 해발 350~500m의 석회질 점토와 자갈 토양 포도밭에서 수확한 소비뇽 블랑 100%로 빚은 화이트 와인입니다. 이곳은 낮에는 지중해성 기후의 따뜻한 햇살이, 밤에는 알프스에서 내려오는 서늘한 바람이 불어 포도의 향을 섬세하게 발달시킵니다. 잔에 따르면 엘더플라워와 허브의 싱그러운 향 위로 자몽과 라임, 구즈베리의 산뜻한 시트러스 향이 올라옵니다. 입안에서는 생동감 있는 산도가 흐름을 이끌고, 백도와 허니듀 멜론의 과실미가 가볍고 선명하게 퍼지며 짭조름한 미네랄감과 함께 깔끔하게 마무리됩니다. 충분히 차갑게 칠링해 즐기면 소비뇽 블랑 특유의 싱그러운 향이 가장 잘 드러나며, 아스파라거스 요리나 굴, 흰살생선 요리와 잘 어울립니다.