Name: 글렌피딕 15년 전용잔 패키지(노징 글라스 2개) 리뷰
Item: 글렌피딕 15년 전용잔 패키지(노징 글라스 2개)
Rating: 5
Author: 이**

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글렌피딕 15년 전용잔 패키지(노징 글라스 2개)

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누쿠미 부평본점

선물용으로 가격, 구성이 참 좋은 것 같습니다!

글렌피딕 15년 전용잔 패키지는 솔레라 방식으로 숙성한 스페이사이드 싱글몰트에 노징 글라스 두 개를 함께 담은 구성입니다. 도수 40%에 700ml 한 병이 들어 있습니다.

글렌피딕은 1887년 윌리엄 그랜트가 더프타운에 세운 증류소로, 지금도 같은 집안이 운영합니다. 15년 제품에는 솔레라 배트라는 큰 나무 통을 씁니다. 셰리 통과 버번 통, 새 오크통에서 각각 익힌 원액을 이 배트에 부어 섞고, 비울 때 절반 이상을 남겨 다음 원액과 다시 겹치게 합니다. 1998년 배트를 채운 뒤로 한 번도 완전히 비우지 않아, 지금 병에 담기는 위스키에도 그때의 원액이 조금씩 섞여 있습니다.

잔에서는 꿀과 말린 과일이 진하게 오르고 시나몬이 스칩니다. 입에서는 셰리의 단맛에 마지팬과 캐러멜이 겹쳐 두텁게 퍼집니다. 끝은 스파이시하게 서며 오크의 여운이 진하게 남습니다.

노징 글라스는 향을 모아 주니 스트레이트로 먼저 향부터 맡아 보길 권합니다. 물을 몇 방울 떨어뜨리면 꿀과 과일 쪽이 더 열립니다. 다크 초콜릿이나 무화과, 호두처럼 단맛과 고소함이 있는 안주와 잘 맞습니다.