[마감] 연태구냥 시장원장

• 정가는 실제 출고 가격에 평균 소매 마진을 책정한 가격입니다.

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연태구냥(烟台古酿)은 산둥성 옌타이를 대표하는 지역 백주로, 교동(胶东) 지역 최초의 백주 양조장이라는 오랜 내력을 지녔습니다. 시장원장(私藏原浆)은 그 가운데 순수 곡물로 빚은 원주(原浆)를 담은 제품으로, 알코올 도수 52도의 고도주입니다.

시장원장은 담백하고 우아한 농향형(淡雅浓香)을 지향해, 도수는 높지만 맛이 무겁지 않고 깔끔하게 떨어지는 것이 특징입니다.

향에서는 꽃과 파인애플의 인상에 쌀의 은은함이 어우러지고, 입에 머금으면 열대 과일과 꿀의 단맛에 구운 곡물의 고소함이 이어집니다. 마무리에서는 조청과 누룩의 여운이 은은하게 느껴집니다.

담백한 해산물 요리나 일상적인 가정식과 두루 어울리며, 상온에서 작은 잔에 조금씩 나눠 마시면 담아한 농향의 매력을 편하게 즐기실 수 있습니다.