일리악 CS

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리오네

피트향이 생각보다 강하네요,
맛나네요.
좋은 아일라 위스키 입니다.

&#39;일리악 CS&#39;는 아일라 섬의 미공개 증류소에서 생산한 원액을 캐스크 스트렝스 58%로 병입한 피티드 싱글몰트 위스키입니다. 어느 증류소인지 밝히지 않는 미스터리한 포지셔닝에도 불구하고, 짐 머레이의 위스키 바이블에서 97점을 받으며 실력으로 이름을 알렸죠. 잔에 따르면 부드러운 스모키 향과 함께 레몬 껍질과 약간의 타르 향이 올라옵니다. 입안에서는 강렬한 피트 스모크와 달콤함이 동시에 치고 들어오며, 후추와 바다 소금의 스파이시한 레이어가 겹칩니다. 피니시는 스모크와 스파이스가 길고 따뜻하게 이어지며, 캐스크 스트렝스 특유의 열감이 끝까지 존재감을 드러냅니다. 물 한 방울을 더하면 레몬 뉘앙스가 살아나며 한층 부드러워지고, 스모키한 아일라 위스키를 높은 도수 그대로 즐기고 싶은 분들에게 매력적인 선택지가 되어줄 위스키입니다.

이름도 증류소도 밝히지 않는
아일라 피트의 날것 그대로

The Vintage Malt Whisky Co Ltd.는 스코틀랜드에서 가장 유명한 브라이언 크룩(Brian Crook)에 의해 1992년에 설립된 독립 병입자입니다. 브라이언의 목표는 스코틀랜드 최고의 증류소에서 몰트 위스키의 정규 라인업을 생산하고, 전 세계에 걸쳐 독립적인 와인과 주류 수입업자를 이용할 수 있도록 하는 것이었습니다. 그 결과 현재 23년간 전 세계에 걸쳐 20개국 이상에 5백만 병 이상의 몰트 위스키를 수출하고 있으며 스코틀랜드의 선도적인 독립 병입자로 알려지며 그 진가를 입증하고 있습니다.

The Vintage Malt Whisky Co Ltd.

위스키 전문점 위스키 오크통입니다.

위스키 오크통

'일리악 캐스크 스트렝스'는 철저하게 비밀에 싸인 미스테리한 아일라 싱글몰트 독립 병입자 The Vintage Malt Whisky Co Ltd.의 싱글몰트 위스키입니다. 해안가의 뚜렷한 활기를 띤 강력한 피트 위스키 일리악은 진정한 아일라 그 자체를 상징합니다. '일리악 캐스크 스트렝스'는 특히 평론가들의 찬사를 한 몸에 받아온 제품으로, 위스키 바이블의 짐 머레이에게 97점이라는 높은 점수를 얻은 바 있습니다.