금육복 희열가양

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SAKELOVER

모임에  먹을려 구매 했네요
기대 됩니다

금육복(金六福)은 중국에서 경사와 잔치 자리에 널리 오르는 대중 백주 브랜드로, 그중 희열가양(喜悦佳酿)은 부드러운 목넘김을 강조한 농향형 백주입니다. 알코올 도수 50.8도의 고도주이면서도 자극이 과하지 않아 여러 사람이 함께 나누기 좋은 술입니다.

쓰촨성 츙라이(邛崃) 지역에서 순수 곡물을 고체 발효 방식으로 빚어 만들며, 5년 이상 숙성한 노주를 더해 향과 맛의 균형을 잡습니다. 이렇게 완성된 술은 잔에 따랐을 때 층이 뚜렷하고 점성이 느껴지며, 농향형 특유의 향이 은은하게 퍼집니다.

향에서는 잘 익은 파인애플과 꽃의 인상이 먼저 다가오고, 뒤이어 구운 곡물의 고소함이 이어집니다. 입에 머금으면 꿀과 쌀의 단맛, 열대 과일의 풍미가 부드럽게 감쌉니다.

기름진 중식 요리나 매콤한 볶음 요리와 잘 어울리며, 상온에서 작은 잔에 조금씩 나눠 마시면 향과 맛을 온전히 즐기실 수 있습니다.