Name: 글렌알라키 와인 캐스크 피니시 3종 세트(11년 그라타마코, 12년 소테른, 13년 리오하) 리뷰
Item: 글렌알라키 와인 캐스크 피니시 3종 세트(11년 그라타마코, 12년 소테른, 13년 리오하)
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Author: 박**

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[특가] 글렌알라키 와인 캐스크 피니시 3종 세트(11년 그라타마코, 12년 소테른, 13년 리오하)

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마스터 디스틸러 빌리 워커는 전 세계 틈새 생산자들로부터 스몰 배치 오크통들을 직접 구매해왔습니다. 그렇게 만들어진 글렌알라키 시리즈 중 우드 피니시 시리즈는 오크통의 영향이 가장 뚜렷한, 혁신적인 싱글몰트의 표현력을 보여줍니다. 오크통에 대한 빌리 워커의 세심한 접근 방식을 대표하는 우드 피니시 시리즈이죠. 
 
&#39;글렌알라키 11년 그라타마코 와인 캐스크 피니시&#39;는 아메리칸 오크 배럴에서 숙성된 다음, 와인 바리끄에서 2년 동안 추가 숙성을 거쳐 독특한 반전을 더했습니다.&nbsp;또한 이러한 풍미를 그대로 나타내기 위해 논 칠 필터에 색소 첨가 또한 하지 않았습니다.

Dailyshot's Comment

싱글몰트 위스키계에서 가장 전설적인 인물을 꼽으라고 한다면 &#39;빌리 워커&#39;라고 할 수 있죠. 그는 글렌드로낙을 거쳐 글렌알라키 시리즈까지 성공시킨 마스터 디스틸러인데요. 그 중심에는 글렌알라키 시리즈가 있고, 글렌알라키 시리즈의 중심에는 &#39;글렌알라키 12년&#39;이 있습니다.

 
버번과 셰리, 버진 오크를 사용한 &#39;글렌알라키 12년&#39;과 달리 &#39;글렌알라키 12년 소테른 캐스크 피니시&#39;는 귀부와인이라&nbsp;불리는 달콤한 소테른 와인을 숙성시켰던 캐스크에서 마무리를 거쳤는데요. 달콤한 향과 열대 과일 풍미를 자랑하며 긴 여운을 주는 피니시가 특징입니다.

한 번만 마셔본 이는 없다는 전설적인 글렌알라키 12년에 고급스러운 달콤함을 더한 '소테른 캐스크 피니시'

&#39;글렌알라키 13년 리오하 캐스크 피니시&#39;는 리오하 바리크에서 추가 숙성을 거쳐 견과류와 달콤한 꿀의 풍미를 가진 것이 특징입니다. 리오하는 스페인의 중요 와인 산지입니다. 이 지역에서 생산된 와인은 복잡한 과일 노트를 띄는데 &#39;글렌알라키 13년 리오하 캐스크 피니시&#39; 역시 복잡한 과일의 풍미를 띄며 우드 향과의 완벽한 조화를 자랑합니다. 내추럴 컬러이며 냉각 여과없이 병에 담겨 조화로운 향과 맛을 가감없이 느낄 수 있습니다.