Name: 오드 괴즈 분 블랙라벨 10 리뷰
Item: 오드 괴즈 분 블랙라벨 10
Rating: 5
Author: 이**

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[공동구매 취소 수량] 오드 괴즈 분 블랙라벨 10

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이자카야나무 4호점

오프 플레이버가 적고 무난하게 즐길 수 있는 고품질의 괴즈입니다. 쿰쿰한 느낌은 약간 있고 사과와 시트러스의 향미를 느낄 수 있습니다. 기존의 분 괴즈들보다 소폭 향상된 느낌입니다. 만족합니다.

‘오드 괴즈 분 블랙라벨 10’은 창업 40주년을 기념해 시작된 블랙 라벨 시리즈의 10번째 에디션으로, 양조장 설립 50주년이라는 이정표까지 함께 담아낸 상징적인 오드 괴즈입니다. 이 시리즈는 매년 단 한 번만 선보이는 스페셜 한정판으로, 시간의 흐름과 양조장의 철학이 한 병에 응축되어 있습니다. 자연 효모가 빚어낸 람빅 위에, 블렌딩이라는 인간의 정교한 손길을 더해 하나의 마스터피스로 완성됩니다. 이번 에디션은 오크 배럴에서 숙성된 1년, 2년, 3년산 람빅을 정교하게 블렌딩했습니다. 서로 다른 숙성도의 개성이 유기적으로 맞물리며, 부드러운 감귤류 산미와 유려한 질감, 그리고 깔끔한 탄산감이 균형 있게 펼쳐집니다. 오드 괴즈가 도달할 수 있는 하나의 완성, 블랙 라벨은 그 기준을 다시 정의합니다.

시간을 블렌딩한 10번째 블랙 라벨

분 브루어리는 벨기에 수도 브뤼셀 근처 램비크(Lembeek) 지역에 위치한 람빅 전문 양조장입니다. 지역 이름에서 알 수 있듯이 람빅 스타일 맥주는 이 지역에 기원을 두고 있습니다.  1973년, 당시 23살이었던 프랑크 분은 람빅 블렌더로 일하던 Rene De Vits 양조장을 인수하면서 분 양조장을 설립했습니다. 이후 생산량을 늘리기 위해 설비를 자동화시켜 양조장 규모를 확대했으며, 1982년에는 현재 위치인 램비크(Lembeek)로 이전했습니다.&nbsp;벨기에의 람빅 블렌더리와 양조장에서는 다른 양조장에서 맥즙만을 받아 블렌딩 하거나 자체 생산 람빅에 타 양조장의 람빅을 블렌딩하는 경우가 대부분입니다. 하지만 분 브루어리는 1990년부터 100% 자체 생산한 맥즙만을 사용하며, 많은 벨기에의 람빅 양조장들과 람빅 블렌더리에 맥즙을 제공하고 있어 벨기에 람빅계의 대들보같은 역할을 하고 있습니다.