오켄토션 12년

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포이집

실수로 뽑기에서 걸렸지만
악명 대비해서 냄새가 전혀 거슬리지도 않고 상큼한 셰리향, 우디, 계피느낌도 나는것 같았습니다
맛은 달달하고 라이트하며 목넘김이 좋아서 생각보다 데일리로 마시기 좋았어요

오켄토션 12년은 세 번 증류로 완성한 부드러운 질감 위에, 셰리 캐스크 숙성을 더해 균형 잡힌 깊이를 완성한 싱글몰트 위스키입니다. 기존 오켄토션 12년에서 원액을 업그레이드하여 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 부드러움에, 한 단계 더 깊어진 풍미를 담아낸 대표 라인입니다. 버번 캐스크와 올로로쏘 셰리 캐스크의 조합으로, 달콤함과 산뜻함, 그리고 은은한 스파이스가 자연스럽게 이어집니다. 크렘 브륄레를 연상시키는 부드러운 단맛과 감귤류의 산뜻함이 조화를 이루며, 마실수록 밸런스의 완성도를 느낄 수 있습니다. 길게 이어지는 피니시는 고소한 여운과 함께 마무리됩니다. 과하지 않으면서도 분명한 개성을 지닌 스타일로, 데일리하게 즐기기에도 충분한 완성도를 보여줍니다.

한층 더 깊어진 오켄토션의 깊이

로우랜드의 슈퍼스타, 오켄토션 증류소는 로우랜드를 대표하는 증류소로, 게일어로 ‘들판의 가장자리’라는 의미를 지니고 있습니다. 오켄토션은 ‘Born&amp;Raised in the City’라는 문구처럼 스코틀랜드 최대 도시인 글래스고에서 단 20분 거리에 위치하고 있죠. 현재 벤리악(BenRiach) 증류소의 마스터 블렌더인 레이첸 배리는 스카치 위스키 세계에서 가장 실험적인 시대였던 1990년대, 오켄토션 증류소에서 근무하며 3중 증류 방식을 통해 로우랜드의 히트상품인 오켄토션 시리즈를 만들어낼 수 있었습니다. 오켄토션 증류소는 스카치 위스키 증류소로는 유일하게 전제품을 3중 증류를 통해 생산하는 것으로도 유명합니다.