Name: 글렌알라키 2014 신테이스 시리즈 Part 3 리뷰
Item: 글렌알라키 2014 신테이스 시리즈 Part 3
Rating: 5
Author: 박**

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글렌알라키 2014 신테이스 시리즈 Part 3

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브루노의 소시지마을 덕소본점

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상자 고급스럽네요, 신테이스 1 을 바에서 마셔보고 이제야 구매하니 파트3,, 아직 오픈은 안해봤지만 기대합니다,

신테이스는 스코틀랜드 게일어로 &#39;합성(Synthesis)&#39;을 뜻합니다. 대담하면서도 조화를 이루는 두 가지 오크를 결합해 독창적인 풍미를 만들어내는 글렌알라키의 캐스크 크리에이티브 정신을 담은 시리즈입니다. 여러 그루의 나무가 하나로 융합된 심볼 역시 이러한 철학을 상징적으로 보여줍니다. 이번 2014 빈티지는 올로로쏘 셰리 캐스크에서 숙성한 원액과 프렌치 버진 오크 배럴에서 숙성한 원액을 블렌딩해 탄생했습니다. 다크 초콜릿과 볶은 원두의 진한 풍미를 중심으로 넛맥의 스파이시함과 캐스크에서 비롯된 부드러운 온기가 어우러지며, 깊고 입체적인 풍미의 레이어를 완성합니다. 신테이스 시리즈 Part III는 2014년 증류해 2026년 병입했으며, 천연 색상과 비냉각 여과 원칙을 고수했습니다. 글렌알라키가 추구하는 위스키 본연의 순수한 캐릭터를 온전히 경험할 수 있습니다.

프렌치 버진 오크 × 올로로쏘 셰리 캐스크

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.&nbsp;2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

빌리 워커가 리드하는 글렌알라키 증류소

위스키 전문점 위스키 오크통입니다.