Name: 글렌알라키 9년 올로로쏘 셰리 캐스크 피니시 리뷰
Item: 글렌알라키 9년 올로로쏘 셰리 캐스크 피니시
Rating: 5
Author: 강**

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글렌알라키 9년 올로로쏘 셰리 캐스크 피니시

유가솜씨 닭갈비 연산점

빌리워커님의 싸인에 혹 해서 샀는데… 가격이 비쌉니다.

싱글몰트 위스키 업계에서 전설적인 인물로 손꼽히는 사람, 바로 &#39;빌리 워커&#39;입니다. 빌리 워커는&nbsp;글렌알라키의 마스터 디스틸러로, 품질에 대한 집착과 혁신적이고 섬세한 캐스크의 조합을 보여주는 것으로 유명합니다. 또한 글렌알라키는 늘 끊임없는 연구를 통해 최고의 위스키를 세상에 내놓는 역동적인 증류소답게, 지속적인 관심과 인내심을 가지고 제품을 생산합니다.

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2024년 우드 컬렉션으로 출시한&nbsp;셰리 시리즈 중 하나인 &#39;글렌알라키 9년 올로로쏘 셰리 캐스크 피니시&#39;는 올로로쏘 셰리 벗에서 추가 숙성을 거친 뒤, 내추럴 컬러에 냉각 여과없이 48%의 도수로 병입되었습니다. 올로로쏘 셰리 특유의 말린 과일 풍미를 경험해보고 싶다면 &#39;글렌알라키 9년 올로로쏘 셰리 캐스크 피니시&#39;는 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

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한편&nbsp;2024년부터 선보이고 있는 글렌알라키의 새로운 패키지는 폭발적인 성장세를 기록한&nbsp;브랜드의 진화를 뜻합니다. 라벨의 메인 디자인 요소는 글렌알라키 증류소 지붕의 독특한 모양과 브랜드의 성장으로부터 영향을 받았으며, 바틀의 패키지와 라벨에 독창성과 시각적인 매력을 더했습니다.

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*비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법

올로로쏘 셰리 고유의 말린 과일 풍미

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.

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2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.