닛카 싱글몰트 요이치

과일

스모키

피트

몰트

고소한

4천여종의 폭넓은 와인 & 양주 컬렉션을 만날 수 있는 와인 전문점

보틀벙커 잠실점

보틀벙커

피트기는 약해서 좀 아쉽지만 스파이시함도 살짝 올라오고 데일리로 좋아요

요이치도 미야기쿄도 살짝 밍밍한 느낌은 있네요 도수빨 있는거 좋아하시는 분은 좀 밍밍할수도 있습니다 다른 바틀 비교해서 마시니 확실히 밍밍한 감은 있습니다 좋게 얘기하면 부드럽습니다 마시기는 좋은데 제 입에는 밍밍하네요 돈 조금 더주고 퓨어몰트가 나을듯 싶네요 그냥 모임에 가져가야 할듯요

일본 위스키의 자존심, &#39;닛카 싱글몰트 요이치&#39;는 요이치 위스키의 전통을 이어가기 위해 출시된 NAS(숙성 연수 미표기) 싱글몰트 위스키입니다. 요이치 특유의 피트 풍미와 은은한 스모키 향, 바닐라 같은 부드럽고 달콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 요이치 위스키를 합리적인 가격에 경험해보고 싶다면 &#39;닛카 싱글몰트 요이치&#39;를 추천드립니다.&nbsp;

요이치 위스키의 전통을 잇는 가성비 위스키

일본 위스키의 아버지, 다케츠루 마사타카는 요이치 증류소의 설립자입니다. 그는 일본에 증류소를 세우기 위해 스코틀랜드와 기후가 비슷한 훗카이도 삿포로 서쪽의 작은 마을, 요이치를 선택했습니다. 이곳은 사계절 내내 서늘하고 습도가 높습니다. 맑고 풍부한 물과 바닷바람까지 더해져 위스키를 만들기에 최적의 환경입니다.

&nbsp;

요이치 증류소에서는 전통적인 석탄 직화 증류 방식으로 위스키를 생산합니다. 다케츠루는 위스키 제조를 배웠던 롱몬 증류소의 방식을 고집했는데, 좋은 품질의 위스키를 위해 번거로운 옛 방식을 지켜나갔습니다.

&nbsp;

석탄 직화 증류는 온도 조절이 까다로워 숙련된 장인만이 다룰 수 있습니다. 그만큼 몰트의 중후한 감칠맛과 고소함을 깊이 살려낸다는 장점이 있습니다. 흔치 않은 재패니즈 위스키의 진수를 경험하고 싶다면, 요이치 증류소의 위스키를 만나보시기 바랍니다.