Name: 루이 자도 샤블리 & 이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑 리뷰
Item: 루이 자도 샤블리 & 이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑
Rating: 5
Author: 김*

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루이 자도 샤블리 & 이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑

"당신의 일상을 함께하는 와인 친구"

와인앤모어 서울숲점

와인앤모어

와인을 주제로 한 만화 &lt;신의 물방울&gt;에서 &#39;굴과 가장 잘 어울리는 와인&#39;으로 꼽힌 루이 자도 샤블리를 소개합니다. 이 와인은 샤블리의 전형이라 불릴 정도로, 샤블리 스타일을 대표하는 제품 중 하나입니다. 샤블리란 프랑스 샤블리 지역에서 샤르도네 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 미네랄리티가 가득하고, 시트러스한 과일 풍미와 가벼운 질감이 느껴지는 점이 특징입니다.

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황금빛을 띠는 이 와인은 경쾌하고 신선한 스타일을 지니고 있습니다. 레몬이나 라임과 같은 상큼한 과일 풍미와 오일리한 질감, 그리고 산뜻한 여운으로 마무리됩니다. 신선하고 활기찬 캐릭터를 살리기 위해, 병입 전 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성하고, 오크 숙성은 진행하지 않습니다.

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한편, 샤블리는 프랑스의 명품 화이트 와인 산지로 잘 알려져 있습니다. 겨울에는 춥고 여름에는 더운 대륙성 기후, 봄에 내리는 서리, &#39;키메르지앙&#39;이라 불리는 수백만 년 전 바다 화석 토양 등 독특한 환경 요건 덕분에 최상급 샤르도네 화이트 와인이 만들어집니다.

굴과 와인의 완벽한 조화, 샤블리의 품격

&#39;이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑&#39;은 밝은 황금색을 띤 화이트 와인입니다. 이 와인에서는 비오니에 포도품종 특유의 살구, 복숭아 등의 신선한 과일 향과 향긋한 아카시아 꽃의 풍부한 아로마가 나타납니다. 입 안에서는 프루티한 맛과 바디감이 느껴지며 우아한 여운을 남깁니다.