Name: 돈나푸가타 톤다 이블레아 엑스트라 버진 올리브 오일 리뷰
Item: 돈나푸가타 톤다 이블레아 엑스트라 버진 올리브 오일
Rating: 5
Author: 김**

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돈나푸가타 톤다 이블레아 엑스트라 버진 올리브 오일

와인픽스는 와인수입사 나라셀라에서 직접 운영 및 관리하는 직영매장입니다. 와인, 위스키, 사케, 맥주, 글라스 등 주류와 관련된 1,000여종 이상의 상품을 한 곳에서 만나볼 수 있으며 치즈, 올리브, 사퀴테리 등 와인과 함께 즐기기 좋은 간단한 안주를 구매할 수 있습니다.

와인픽스 송파점

와인픽스

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&#39;돈나푸가타 톤다 이블레아&#39;는 시칠리아 남동부 비토리아 이스테이트에서 생산되는 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 이탈리아의 많은 와이너리들은 포도나무와 올리브 나무를 함께 재배하며, 와인뿐만 아니라 고품질의 올리브 오일도 생산합니다. 돈나푸가타 역시 와인으로 더 잘 알려져 있지만, 시칠리아의 떼루아를 와인뿐 아니라 올리브 오일에도 담아내고 있습니다. &#39;톤다 이블레아&#39;는 수확한 올리브를 저온 추출 방식으로 빠르게 착유해, 신선한 향과 풍미를 담고 있습니다. 산도는 낮고 폴리페놀 함량은 높아 품종 고유의 개성이 선명하게 드러납니다. 잔에 따른 와인의 아로마를 즐기듯, 이 오일에서도 그린 토마토와 허브, 아티초크를 연상시키는 싱그러운 향을 느낄 수 있습니다. 입안에서는 쌉싸름한 풍미와 은은한 매콤함이 균형을 이루며, 풍부하고 부드러운 질감이 이어집니다. 이탈리아 남부 와인과 함께라면 더욱 좋습니다. 구운 채소나 지중해식 요리에 곁들이면 음식의 풍미를 한층 끌어올려 주어 지중해의 향기를 식탁 위에서 다채롭게 즐길 수 있습니다.

시칠리아 와이너리에서 생산한 
최상급 올리브유

돈나푸가타(Donnafugata)는 150년 이상의 전통을 자랑하는 시칠리아의 대표 와이너리입니다. &#39;피난처의 여인&#39;을 뜻하는 이름은, 나폴리 왕 페르디난도 4세의 아내가 나폴레옹 군대를 피해 시칠리아로 도망쳤던 역사적 사건에서 유래했죠. 지중해의 뜨거운 햇살과 건조한 바람은 이 지역 포도에 농밀한 향과 생기를 더해주며, 시칠리아 특유의 떼루아를 깊이 있게 표현해냅니다.&nbsp;수확부터 양조, 숙성까지 모든 과정에서 장인 정신을 고수하며 시칠리아 와인의 매력을 전 세계에 알리고 있는 돈나푸가타는 그 이름처럼 지금도 누군가의 안식처 같은 와인을 만들어가고 있습니다.

햇살과 바람,
그리고 피난처의 이름을 품은 돈나푸가타

나라셀라 리저브는 부르고뉴 그랑 크뤼부터 보르도 1등급, 미국 컬트 와인 등 전 세계 2,000 여종의 와인, 프리미엄 사케, 스피릿 등 다양한 주류들을 한자리에서 만나볼 수 있습니다.