Name: 카미카와 다이세츠 토카치 준마이 긴죠 리뷰
Item: 카미카와 다이세츠 토카치 준마이 긴죠
Rating: 5
Author: 이**

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카미카와 다이세츠 토카치 준마이 긴죠

• 정가는 실제 출고 가격에 평균 소매 마진을 책정한 가격입니다.

비타트라 일본(Malltail Japan, Inc.)

회랑 같이 마셨습니다. 향은 배향이 강하고, 시간이 지나면 바나나향이 올라옵니다. 술을 머금고 입안에서 굴리면 과실향이 많이 느껴지고, 나중에는 멜론 느낌이
나기도 합니다. 
홋카이도에서 먹고 마음에 들어서 인터넷을
찾아보다가 구매하게 되었는데 자주 구매할 듯 합니다.

은은한 누룩향에 달달함이 묻어나는듯한 향.
단맛보단 산미가 조금더 강하며 
주질은 묵직하다고 할정도는 아니지만 입안을
은은하게 채우는듯한 느낌이다.
단맛도 있지만 산미와 스파이시함이 좀더 도드라진다고 해야할듯 하다.
남자들이 좋아할 맛임.

‘카미카와 다이세츠 토카치 준마이 긴죠’는 매일의 식탁에 자연스럽게 어울리는 식중주를 목표로, 향은 절제하고 맛의 중심은 또렷하게 잡은 준마이 긴죠입니다. 풍부한 미네랄을 지닌 중경수를 사용해 깔끔하면서도 힘 있는 인상을 만들었고, 음식과 함께 마셨을 때 흐름이 끊기지 않도록 균형 있게 설계했습니다. 화려함을 앞세우기보다, 매 끼니에 부담 없이 곁들이기 좋은 스타일의 사케입니다. 잔에서는 붉은 베리류를 떠올리게 하는 산뜻한 향이 은은하게 올라오고, 입안에서는 매끄러운 질감 위로 감칠맛과 단맛이 고르게 퍼집니다. 이어지는 정돈된 산미가 맛의 윤곽을 또렷하게 잡아주며, 마무리는 깔끔한 여운으로 정리됩니다. 향과 구조가 과하지 않아 음식의 맛을 해치지 않고, 자연스럽게 잔이 비워지는 준마이 긴죠입니다.