[한정수량] 캠벨타운 로크

다양한 주류를 만날수 있는 위스키파크 목동점 입니다.

위스키파크 목동점

음…좀더 지나고 먹어보겟습니다😢

피트를 그닥 좋아하지않는데도 맛있습니다.
아주 선명하고 깔끔해요. 추천. 11.9만.

‘캠벨타운 로크’는 캠벨타운을 대표하는 다섯 가지 싱글몰트 위스키를 한 병에 담아낸 블렌디드 몰트 위스키입니다. 스프링뱅크, 글렌스코샤, 글렌가일에서 생산한 싱글몰트 원액만을 사용했으며, 그레인 위스키 없이 오직 몰트만으로 완성했습니다. 버번 캐스크와 셰리 캐스크 숙성 원액을 함께 블렌딩해 캠벨타운 특유의 개성을 보다 선명하게 드러냅니다. 잔에서는 버터의 향과 짭짤한 바다 내음이 먼저 느껴지고, 피칸 파이를 떠올리게 하는 고소하고 스파이시한 향이 자연스럽게 이어집니다. 입안에서는 크리미한 질감 위로 커피와 솔티드 캐러멜, 흑설탕의 달콤한 풍미가 펼쳐지며, 은은한 피트 스모크가 전체를 부드럽게 감쌉니다. 피니시에서는 피트의 존재감이 조금 더 살아나며, 가죽을 연상시키는 드라이한 여운으로 마무리됩니다. 하나의 스타일로 규정하기보다는 짭짤함, 고소함, 은근한 피트가 겹겹이 어우러진 캠벨타운 특유의 인상을 그대로 경험하듯 즐길 수 있는 위스키입니다. 캠벨타운의 매력을 처음 접하는 입문자부터, 이 지역의 개성을 좋아하는 애호가까지 폭넓게 만족시킬 수 있는 선택지입니다.

한 병으로 즐기는 캠벨타운의 모든 것

스프링뱅크 증류소는 1828년 설립되어 1837년 Mitchell 가문에 인수되었습니다. 그리고 현재 소유주는 Hedley G. Wright 회장으로, 5대째 가문 소유의 증류소의 역사를 잇고 있습니다. 스프링뱅크 증류소는 위스키 전 생산과정을 한 장소에서 진행하는 스코틀랜드 유일 증류소입니다. 스프링뱅크 위스키는 증류 시 사용한 물을 병입 시에도 동일하게 사용하여 위스키에 지역만의 자연적인 물의 특성을 포함하고 있습니다. 이 생산과정에서 냉각여과는 물론 인공 색소 첨가도 하지 않습니다.

스프링뱅크 증류소에서는 서로 다른 스타일의 세 가지 싱글몰트 위스키가 생산됩니다. 스프링뱅크, 롱로우, 그리고 헤이즐번입니다. 이 세 브랜드는 전혀 다른 생산 방식을 거쳐 각자의 캐릭터를 지닌 제품들로 탄생합니다. 스프링뱅크는 2.5회 증류, 약간의 피트향(Lightly Peaated)라는 특징을 갖고 있습니다.