Name: 시그나토리 2015 툴리바딘 9년 #44 100 프루프 리뷰
Item: 시그나토리 2015 툴리바딘 9년 #44 100 프루프
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Author: 우**

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시그나토리 2015 툴리바딘 9년 #44 100 프루프

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이자카야나무 사당역2호점

퍼스트 필과 세컨드 필 올로로쏘 셰리 캐스크를 조합해 완성한 100프루프 배치입니다. 셰리 캐스크의 개성과 몰트의 구조가 균형 있게 드러나는 한정판으로, 셰리 스타일 싱글몰트 위스키의 정석적인 매력을 보여줍니다. 잔을 가까이 가져가면 건포도와 말린 무화과 같은 농밀한 과실 향이 먼저 올라옵니다. 이어 카라멜과 견과, 은은한 오크가 겹치며 깊이 있는 셰리 캐릭터를 완성합니다. 입안에서는 달콤한 몰트와 말린 과일, 오렌지 껍질의 산뜻한 뉘앙스가 균형을 이루며 부드러운 스파이스가 뒤따릅니다. 높은 도수는 풍미를 또렷하게 끌어올리며, 힘 있으면서도 정돈된 셰리 스타일을 선명하게 보여줍니다. *영국식 100프루프(100 Proof)는 알코올 도수 ABV 57.1%를 의미하며, 18세기 영국 해군이 럼주에 불이 붙는 도수(약 57%)를 기준으로 삼은 것에서 유래했습니다.