Name: 에치고자쿠라 준마이 다이긴죠 리뷰
Item: 에치고자쿠라 준마이 다이긴죠
Rating: 5
Author: 김**

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에치고자쿠라 준마이 다이긴죠

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하바루(Havalu Corporation)

아직 마셔보진 않았지만 아주 맛있을거 같아요

20병 이상 일본주를 마셔보고 서야,소주처럼 목넘김이 아닌 입술,혀끝에 남는 향이,조금씩 마시는 술이 ,음미하는 주 라는걸 알아다네요.쿠보타만쥬 이후로 가장 맘에 드는 녀석이군요.특히 저렴한 가격에 기대도 안했는데,첫 한잔이 주는 향과  음미는 향미는,아주 만족 스러운 시원함이네요 추천!만쥬1순위 2순위는 바로 이것!!!가성비는 1위!!!

&#39;에치고자쿠라 준마이 다이긴죠&#39;는 니가타의 에치고자쿠라주조가 엄선한 쌀을 저온에서 천천히 빚어 쌀의 감칠맛을 최대한 끌어낸 준마이 다이긴죠입니다. 양조 알코올을 일절 첨가하지 않아 쌀 본연의 부드러운 단맛이 그대로 살아 있는 것이 특징이죠.&nbsp;잔에 따르면 멜론과 백도를 연상시키는 우아하고 차분한 과실 향이 은은하게 올라오며, 흰 쌀밥의 고소하고 달콤한 향이 자연스럽게 어우러집니다. 입안에서는 가볍기보다 적당한 볼륨감이 느껴지며, 쌀의 감칠맛과 부드러운 단맛이 편안하게 퍼집니다. 피니시는 곡물의 고소함이 잔잔하게 이어지며, 산미가 적고 여운이 길게 남아 깊은 만족감을 줍니다.&nbsp;담백한 두부 요리나 흰살 생선, 가벼운 나물 요리와 잘 어울리는 스타일로, 화려함보다는 쌀의 깊이와 편안함에 집중한 준마이 다이긴죠입니다.