Name: 시그나토리 에드라두어 7년 2018 Inaugural 릴리즈 위스키 리뷰
Item: 시그나토리 에드라두어 7년 2018 Inaugural 릴리즈 위스키
Rating: 4
Author: 김**

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시그나토리 에드라두어 7년 2018 Inaugural 릴리즈 위스키

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케이바

2010년대 확장된 에드라두어 증류소에서 증류된 첫 싱글몰트 중 하나로, 브랜드의 새로운 출발점을 상징하는 에디션입니다. 2018년 증류 후 7년간 셰리 버트에서 전량 숙성된 후 에드라두어 증류소 200주년을 기념해 병입되었습니다. 올로로쏘 셰리에서 비롯된 농밀한 향과 짙은 과실감이 첫 인상을 만듭니다. 입안에서는 셰리에 절인 건포도와 다크 초콜릿, 토피의 단맛이 힘 있게 펼쳐지며, 고도수임에도 균형 잡힌 질감을 유지합니다. 마무리는 구운 견과류와 우드 스파이스, 오크의 여운이 길게 이어지며 셰리 캐스크 숙성의 깊이를 분명하게 전합니다. 에드라두어의 방향성과 잠재력을 확인하기에 충분한 싱글몰트 위스키 입니다.

셰리의 깊고 강렬한 풍미

&#39;시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)&#39;는 싱글 캐스크 병입을 전문으로 하는 독립 병입자입니다. 시그나토리 빈티지라는 이름은 각 병에 유명 인사의 서명을 제공한다는 아이디어에서 비롯되었습니다.