꼬냑 메스트로 XO

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와인주막차차 강남구청역점

보더리 지역에 스몰배치라 기대 됩니다. 581병중에 하나네요!!

고급스러운 꽃향기가 돋보이는 &#39;꼬냑 메스트로 XO&#39;는 메스트로 꼬냑 브랜드의 XO 등급으로, 최소 8년에서 최장 25년 간 숙성한 원액을 사용했습니다. 한 개의 싱글 캐스크에서 단 582병만이 생산된 프라이빗 셀렉션으로,&nbsp;프랑스 꼬냑 보더리 지역에서 가장 좋은 포도를 선별해 양조하였습니다. 레이블에 손으로 직접 써넣은 넘버링을 통해 세계에 582병 뿐인 &#39;꼬냑 메스트로 XO&#39;의 가치를 느낄 수 있습니다.

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금빛이 도는 마호가니 색깔이 특징인 &#39;꼬냑 메스트로 XO&#39;는 향을 맡는 순간 시트러스와 초콜릿의 뉘앙스가 동시에 느껴집니다.&nbsp;한 모금 머금었을 때 퍼지는 실크처럼 매끄러운 질감과 깊은 여운이 XO 등급이 가진 품격을 그대로 보여줍니다.&nbsp;오감을 자극하는 아로마와 부드러운 피니시를 통해 조용하지만 확실하게 존재감을 드러내는 고급 꼬냑입니다.

전 세계 단 582병, 손으로 적은 넘버링의 가치

1808년 설립된 프레데릭 메스트로(Frederic Mestreau)는 한때 세계에서 손꼽히던 유서 깊은 꼬냑 브랜드였으나, 1차 세계대전 이후 거의 100년간&nbsp;잊혀진 이름으로 남게 됩니다. 그러나 2010년 빈티지 꼬냑 전문가인&nbsp;길렘 그로페랑(Guilhem Grosperrin)에 의해 재발견되면서, 메스트로는 그의 빈티지 하우스인 그로페랑 꼬냑의 세컨드 브랜드로 새롭게 태어났습니다.

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지금의 메스트로 꼬냑은 VS, VSOP, XO 등급을 따르면서도 빈티지와 크뤼의 풍미를 그대로 살려내는&nbsp;인공미 없는 스타일을 지향합니다. 그로페랑의 노하우가 더해져 각 캐스트는 모두&nbsp;다른 개성을 가진 테이스팅 경험을 제공합니다.

100년의 침묵 끝에 다시 깨어난 전설

Culture, Spirit, Digging
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