[달유인 11Y 입니다] 올드 군시 달유인 12년

안녕하세요 위스키파크 수원점입니다.
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위스키파크 수원점

&#39;올드 군시 달유인 12년&#39;은&nbsp;독립 병입자 올드 군시가 달유인 증류소의 원액을 담아 선보이는 독립 병입 위스키입니다.&nbsp;2008년에 증류된 원액을 셰리 버트에서 숙성해서&nbsp;물을 더하지 않은 CS로 완성했는데요. 견과류와 시나몬, 바닐라, 꿀, 과일잼 등 달유인 특유의 풍미를 극적으로 끌어올렸다는 평가를 받고 있습니다.&nbsp;전 세계 574병 한정 생산된&nbsp;&#39;올드 군시 달유인 12년&#39;을 만나보세요.&nbsp;

Dailyshot's Comment

017년에 설립된 Global Whisky Limited는 스카치 위스키 독립 병입자로, 올드 군시와 Concep 8, The Red Cask Company로 이루어진 3가지 위스키 브랜드를 스몰 배치로 선보이고 있습니다.&nbsp;

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올드 군시는 글래스고 중심부에 위치하고 있으며, 번성하고 있는 스카치 위스키 업계에서 가장 유명한 회사 중 하나로, 병입에 가장 적합한 위스키를 선별하는 것에 자부심을 가지고 있는데요. 올드 군시(Auld Goonsy)와 그의 오랜 친구들이자 은퇴한&nbsp;증류소 관리자들이 직접 모든 캐스크를 테이스팅하고, 엄격한 테스트를 통과한 스피릿만을 엄선하고 있습니다. 그렇게&nbsp;올드 군시 라인업은 싱글 캐스크를 선보이며, 대부분은 물을 더하지 않은 CS로 병입합니다.&nbsp;