에고 보데가스 고루

와인픽스는 와인수입사 나라셀라에서 직접 운영 및 관리하는 직영매장입니다. 와인, 위스키, 사케, 맥주, 글라스 등 주류와 관련된 1,000여종 이상의 상품을 한 곳에서 만나볼 수 있으며 치즈, 올리브, 사퀴테리 등 와인과 함께 즐기기 좋은 간단한 안주를 구매할 수 있습니다.

와인픽스 여의도점

와인픽스

에고 보데가스 고루는 스페인 남동부 후미야에서 나고 자란 레드 와인입니다. 전 세계 애호가들이 오래 찾아온 와인으로, 진하고 둥근 맛에 비해 가격 부담이 적다는 점이 가장 큰 매력입니다. 후미야는 덥고 건조한 데다 낮과 밤의 기온 차가 큰 지역입니다. 이런 곳에서 자란 모나스트렐은 껍질이 두껍고 색이 진하며, 단맛과 산미가 함께 올라옵니다. 에고 보데가스는 이 토착 품종을 중심에 두고 시라와 쁘띠 베르도를 더합니다. 시라는 향신료 느낌을, 쁘띠 베르도는 색과 짜임새를 채워 주어 세 품종이 서로의 빈자리를 메웁니다. 여기에 오크 숙성을 거치며 바닐라와 토스트 향이 얹힙니다. 잔에 따르면 잘 익은 검은 과일 향이 먼저 올라오고, 뒤이어 토스트와 바닐라의 고소하고 달콤한 향이 따라옵니다. 입에 넣으면 과일 맛이 진하게 퍼지면서도 질감은 매끄럽습니다. 타닌은 또렷하지만 거칠지 않아 마시기 편하고, 시나몬 같은 향신료 여운이 길게 남습니다. 양념 갈비나 수육처럼 간이 분명한 고기 요리와 잘 어울리고, 토마토소스 파스타나 단단한 치즈와 곁들여도 좋습니다.