Name: 슐로스 요하니스베르그 골드락 리슬링 트로켄 리뷰
Item: 슐로스 요하니스베르그 골드락 리슬링 트로켄
Rating: 5
Author: 신**

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[2017 빈티지] 슐로스 요하니스베르그 골드락 리슬링 트로켄

비타트라 독일(Malltail Europe GmbH)

과하지않고 은은하게나는 페트롤향
미네랄 모과 특히 산도가 좋아서 비싼 리슬링은 다르구나라고 느껴졌던 와인

슐로스&nbsp;요하니스베르그(Schloss&nbsp;Johannisberg)는 독일 라인가우의 유서 깊은 와이너리입니다. 이 와이너리가 소유한 포도밭은 1,200여년에 거친 긴 포도 재배 역사가 있을&nbsp;정도이죠. 무려 서기 817년부터 이&nbsp;포도밭에 대한 기록이 남아있다고 합니다. 
 
세계에서 가장 오래된 포도 재배지 중 하나인 이곳은 햇살이 완벽하게 비추는 경사면에 위치합니다. 그리고 낮과 밤의&nbsp;기온 차가 크고 양질의 토양을 지녀 리슬링을 재배하기 좋은 환경을 갖추고 있습니다. 이렇게 품질 좋은 포도로 생산된 와인은 와이너리 북쪽에 위치한 숲에서 자란 나무로 만든 오크통에 숙성됩니다.&nbsp;슐로스 요하니스베르그는 라인가우의 오랜 터줏대감답게 지역의 축복받은 자연 환경을 잘 활용하며 고품질의 와인을 생산하고 있습니다.

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한편, 이 와이너리에는 유명한 것이 하나 더 있습니다. 바로 와이너리의 지하실에 수세기에 걸쳐 숙성된 약 25,000개의 귀중한 와인들이 있다는 점이죠. 900년이 넘은 지하실에는 다양한 와인들이 저장되어있어 &#39;와인 도서관&#39;이라고도 불린다고 합니다. 이곳에서는 1748년에 생산된 와인도 만나볼 수 있습니다.