Name: 타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류 리뷰
Item: 타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류
Rating: 5
Author: 이**

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타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류

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비타트라 일본(Malltail Japan, Inc.)

가벼우면서도 가볍지 않습니다. 
산미가 없는데 있습니다.
맛있는 술은 예쁜 잔에
한마디로 오묘해서 두번세번 마셔보고싶어요

사케 중엔 바디감이 있는 편이네요 살짝 달지만 피니시가 담백하다고 해야되나 .? 암튼 목넘김 후 입에 착~~달라붙는 느낌이네요

&#39;타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류&#39;는 야마가타현의 타테노카와 주조가 야마가타현산 데와산산을 50%까지 정미해 빚은 준마이 다이긴죠입니다. &#39;세이류(清流, 맑은 흐름)&#39;라는 이름처럼 도리우미산 기슭을 흐르는 복류수의 투명감을 술에 담아낸 것이 특징이죠. 잔에 따르면 화사하고 달콤한 긴죠 향이 가볍게 올라오고, 데와산산 특유의 은은한 결이 뒤를 잇습니다. 입안에서는 맑고 부드러운 첫 느낌과 함께 가벼운 단맛과 감칠맛이 자연스럽게 퍼지며, 산뜻한 산미가 흐름을 깔끔하게 정리합니다. 피니시는 이름 그대로 깨끗하고 산뜻하게 마무리됩니다. 차갑게 즐길수록 투명하고 맑은 주질이 가장 선명하게 드러나며, 흰 살 생선이나 담백한 일식 요리와 두루 잘 어울리는 식중주입니다.

타테노카와 세이류, 깔끔함의 정석

&#39;타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류&#39;는 야마가타현산 쌀을 50%만 남기고 정미해 빚은 사케입니다. 향긋한 과일 향과 가볍고 깨끗한 맛이 조화를 이루며, 우아한 풍미를 선사합니다.&nbsp;특히 2017년 &lt;와인 잔에 어울리는 사케&gt; 시상식에서 금상을 수상하며 뛰어난 품질을 인정받았습니다.

2026년 데일리샷 베스트 리뷰타테노카와 준마이 다이긴죠 세이류