기원 배치 6 PX CS

달다보리

피엑스에 CS라서 그런지 다른 쉐리위스키 15년이상만큼 맛있어요. 
그렇지만 일본이나 한국 위스키 특유의 물맛이 불호이신분들에게는 비추천입니다.

기원의 두 번째 셰리 위스키를 소개합니다. &#39;기원 배치 6 PX&nbsp;CS&#39;는 페드로 히메네즈(PX) 캐스크에서 숙성한 싱글몰트 위스키입니다. 페드로 히메네즈는 드라이한 스타일의 올로로쏘 셰리와 대비되는, 달콤한 스타일의 셰리 와인입니다. 이러한 페드로 히메네즈의 풍미를 위스키에 담고, 물 한방울 넣지 않고 완성한 제품이 &#39;기원 배치 6 PX&#39;입니다.

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기원 배치 6 PX CS는 낙엽이 물들고 쌀쌀해지기 시작하는 가을을 맞이해 출시한 제품으로, 계절에 어울리는 맛과 향을 지녔습니다. 달콤한 말린 과일과 향신료의 풍미가 몸을 따뜻하게 데워주죠. 이렇듯 온화하고 달콤한 위스키, 그리고 캐스크 스트렝스*를 선호한다면 이 제품은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

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*캐스크 스트렝스(Cask Strength = CS): 병에 담기 전 물로 희석해 알코올 도수를 낮추는 일반적인 위스키와 달리, 물을 희석시키지 않고 캐스크에서 꺼낸 원액 그대로 병에 담는 방식

가을에 어울리는 맛과 향,
PX 캐스크 숙성한 기원 배치 6 CS

쓰리소사이어티스(Three Societies)&nbsp;증류소의 기원(KI ONE)은 &#39;시작&#39;과 &#39;바람&#39;이라는 두 가지 뜻을 품고 있습니다. 한국 최초 싱글몰트 위스키의 시작인 브랜드로서 그 무게감을 진중하게 느끼고, 세계에서 인정받는 위스키를 만들고자 하는 많은 이들의 바람을 담았습니다.

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쓰리소사이어티스는 기원 출시 이전에 호랑이, 유니콘, 독수리 3가지 에디션을 통해 하나의 원액이 숙성 기간에 따라 어떻게 변화하는지를 보여주었습니다. 이후&nbsp;기원(KI ONE) 배치 1와 배치 2에 이어 싱글 캐스크, 셰리 위스키인 배치 3, 첫 피티드와 스모크드 위스키인 배치 4, 포트 캐스크 숙성한 배치 5까지 순차적으로&nbsp;출시하며 쓰리소사이어티스가 위스키를 통해 만들어가고자 하는 모습들을 다양하게 선보이고 있습니다.

시간이 지날수록 더욱 기대되는 
기원(KI ONE)의 포트폴리오

재미교포인 창립자 도정한, 스코틀랜드에서 온 40년 이상 경력의 마스터 디스틸러 &amp; 블렌더 앤드류 샌드, 그리고 한국인 직원들.&nbsp;이렇게 3개의 각기 다른 사회에서 살던 사람들이 하나의 뜻을 가지고 힘을 모아 역사를 만들어나가는 곳, 바로&nbsp;쓰리소사이어티스(Three Societies) 증류소입니다.&nbsp;

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서울에서 북동쪽으로 40분 거리, 경기도 남양주시 화도읍에 위치한 쓰리소사이어티스 증류소는 백봉산 분지에 터를 잡아 뚜렷한 사계절의 변화를 오롯이 위스키 속에 담아냅니다.&nbsp;특히 30도 후반의 찌는 듯한 여름 더위와 영하 20도 후반에 가까운 혹한의 추위는 숙성 과정에서 오크통과의 상호작용을 극대화하며, 이는 독특한 풍미를 가진 위스키로 담금질 하는데 원동력이 됩니다.&nbsp;

사계절의 뚜렷한 변화를 위스키 속에,
쓰리소사이어티스 증류소

[PX 캐스크] 기원 배치 6 PX CS

안녕하세요 스타보틀 신림점입니다.