추사 백 25

전통주/막걸리/도자기술/와인/맥주를 판매하는 매장입니다. 명절,집들이,답례품,기념품 등 선물은 물론 특별한 날에도 리밋(LIMIT)과 함께하세요^^

(리밋 바틀샵 해리단길점)

향미가 쎄지 않은 안주와 어울릴만한 깔끔함이긴하나 제가 느끼기엔 장점이 들어나는 술은 아닌것 같습니다. 간단하게 즐길만한 정도? 추사40을 맛봐야겠지만 먹기에 조금은 심심한 술이였어요

배송은 느리지만  포장상태는  견고해서
마음에 드네요

<p>&#39;추사 백 25&#39;는 예산사과와인에서 직접 재배한 후지 사과를 증류해 오크 숙성한 사과 증류주입니다. 맑고 부드러운 사과의 은은한 풍미가 인상적이며 바닐라 향, 초콜릿 향이 그 뒤를 따릅니다. 목 넘김 후의 약간의 스파이시함이 느껴지며 전체적으로 맛이 가볍고 여운이 길지 않아 깔끔하게 즐기기 좋습니다.</p>

Dailyshot's Comment

<p>예산사과와인은 조선시대 실학자 김정희 선생의 고향인 충첨남도 예산군에 위치한 와이너리입니다. 40년 동안 예산 사과밭을 가꿔온 서정학 대표와 캐나다에서 양조를 배운 정제민 와인메이커가 합작해 만들어 졌습니다. 예산 사과와 캐나다의 아이스 와인 기법을 통해 품질 좋은 와인을 생산하고 있으며, 사과로 만든 증류주로 희석식 소주를 대체해 나가겠다는 목표를 가지고 있습니다.&nbsp;</p>