나베시마 토쿠베츠 준마이

하바루(Havalu Corporation)

부드럽게 민어랑 참돔 회랑 잘 마셨습니다

미탄산 느낌의 후기와 달리 탄산느낌은 거의 없음
준마이답게 주도가 좀 있으나 독특한 향이 새로운 느낌이 좋음

나베시마 토쿠베츠 준마이는 사가현 후쿠치요 주조에서 만드는 대표 사케입니다. 1998년 '나베시마' 브랜드로 양조를 시작한 이후, 국내외 품평회에서 수차례 수상하며 품질을 인정받아왔습니다. 무겁지 않지만 밋밋하지 않아 초심자부터 애호가까지 모두 편하게 즐길 수 있는 균형감 있는 스타일입니다.

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이 술은 쌀 본연의 풍미와 은은한 산미, 깔끔한 마무리가 특징입니다.&nbsp;차갑게 마시면 산뜻함이 강조되고, 약간 데워 마시면 감칠맛이 깊어집니다. 생선회, 가벼운 안주류와 잘 어울리며 음식의 맛을 해치지 않고 자연스럽게 어우러집니다.

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'나베시마'라는 이름은 에도 시대 사가번을 다스리던 명문 가문에서 유래했으며, 지역성과 전통을 함께 담아낸 이름입니다.

초심자도 애호가도 편하게 즐기는 준마이

나베시마 주조는 단순히 &#39;향이 좋다&#39;라는 평가를 넘어 오감을 자극하는 술을 빚는 것을 목표로 합니다. 이들은 다이긴죠, 긴죠, 준마이 등 많은 상품 라인업을 갖추고 있으며, 뛰어난 품질로 많은 팬을 보유하고 있습니다.

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특히, 나베시마 주조는 세계 최대 규모로 손꼽히는 와인 챌린지(IWC) 2011에서 사케 부문 최우수상인 &#39;챔피언 사케&#39;로 선정되는 등 수많은 수상 경력을 자랑합니다.&nbsp;또한, 양조장과 함께 숙박 시설 및 레스토랑을 운영해 사케를 오감으로 체험할 수 있는 공간을 제공합니다.&nbsp;