Name: 이스까이 말벡 - 까베르네 프랑 리뷰
Item: 이스까이 말벡 - 까베르네 프랑
Rating: 5
Author: 최**

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이스까이 말벡 - 까베르네 프랑

와인&위스키 등 다양한 세계주류를 합리적인 가격에 만나보실 수 있습니다.

와인갤러리 시흥

생각한 맛 그대로고 맛있습니다 위스키 중에 X.O, 스카치 등등 스파이시 하거나 바닐라 같은 달달한걸 좋아하시는 분이 드시는걸 추천드려요 
맛은 당도가 있어 걸죽하고 숙성감이 있어요 알콜향도 적구요 바디감은 있고 타닌감은 적은거 같았던걸로 기억하고 산미는 초반보다 중반에가 강한 느낌, 먹었을때 아르헨티나 보단 이탈리아, 스위스에 온 느낌 이었습니다

한우에는 이스까이다
찐하다
숯불향을 입힌 투쁠 한우의 향에 뒤쳐지지 않는다
바디감도 어느정도 있고 
섬세한 여러 맛들이 아주 조화롭다
하위버전인 트라피체 싱글 빈야드 말벡 핀카 암브로시아 2019와 비교하며 마셨는데 
이스까이 압승!

&#39;이스까이 말벡 - 까베르네 프랑&#39; 은 두 가지 포도 품종을 사용하여 두 번에 걸친 오크통 숙성을 진행한 와인입니다. 풀바디와 함께 풍성한 과실의 향과 맛, 산미, 타닌감을 모두 다채롭게 느낄 수 있어 특별합니다.&nbsp; 
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이스까이는 잉카어로 &#39;둘(two)&#39;이라는 뜻을 갖고 있습니다. &#39;이스까이 말벡 - 까베르네 프랑&#39;이 말벡과 까베르네 프랑 두 가지의 품종을 사용해서 이 이름이 붙게 되었죠. 또한, 전통과 혁신을 둘다 이루고자 하는 트라피체 와이너리의 철학도 담겨 있습니다.

두 가지 품종의 만남으로 탄생한
폭발적인 풍미

&#39;이스까이 말벡 - 까베르네 프랑&#39;은 발효 과정을 거친 후 프랑스산 새 오크통에 넣어 12개월간 1차 숙성을 진행합니다. 그리고 각 품종별로 숙성된 와인의 원액을 블렌딩한 후 다시 추가적으로 6개월 동안 프랑스산 새 오크통에서 2차 숙성을 진행한 후 최종 제품이 출시되게 됩니다.