우렁이쌀 청주

모닝마트에서 운영하는 모닝와인 3호점

모닝와인 성남점

제가 제일 좋아하는 청주입니다.
생선구이를 곁들인 식사와 곁들여 먹었을때도 진짜 맛있었고, 수육이랑도 잘어울리더라구요
달콤한 맛도 좋지만 살짝 입안에 감도는 산미가 정말 일품입니다
한식이랑은 뭔 짓을 해도 잘 어울릴것같습니다

전통적인 청주의 맛입니다.
마시자마자 딱 한식이 떠오를 정도로 한식과 매칭이 좋은 한 병이었습니다.
아쉬운점이라면 용량과 끝의 살짝 떫은 맛이 아쉽지만, 딱 마시고 살짝 아쉬울정도로, 취하지 않게 조절해주는거같아 이것도 상당히 좋은 경험이네요.

<p>&#39;우렁이 쌀 청주&#39;는 우렁이 농법으로 재배한 찹쌀로 빚은 청주입니다. 60일간의 저온 숙성과 자연 발효를 거쳐 청량감과 찹쌀 특유의 단맛이 느껴집니다. 우렁이 농법으로 재배한 논산 찹쌀로 빚으며, 아무런 감미료도 첨가하지 않아 부드럽고 달콤한 맛이 일품입니다.&nbsp;</p>

Dailyshot's Comment

<p>&#39;우렁이 쌀 청주&#39;는 자극적이지 않은 가벼운 목 넘김과 찹쌀의 부드러운 단맛이 품격을 더해줍니다. 은은하게 퍼지는 향에 먼저 반하고, 첫 한 모금에 다시 반할 정도입니다. 따라서&nbsp;높은 알코올이 부담스러워 술을 꺼려하시는 분께 추천드립니다.&nbsp;</p>