Name: 까테나 자파타 안젤리카 자파타 말벡 리뷰
Item: 까테나 자파타 안젤리카 자파타 말벡
Rating: 5
Author: 전**

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까테나 자파타 안젤리카 자파타 말벡

모닝마트에서 운영하는 모닝와인 3호점

모닝와인 성남점

'까테나 자파타 안젤리카 자파타 말벡'은 남미 최초로 로버트 파커 100점을 기록한 와이너리, 까테나 자파타가 선보이는 대표 레드 와인입니다. 해발 고지대 포도밭 네 곳에서 수확한 포도로 양조했으며, 빈티지와 포도밭 특성에 맞춰 선별한 프랑스산 오크통에서 18개월간 숙성해 완성했습니다.

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잔을 들면 신선한 베리류와 스파이시한 후추, 정향의 아로마가 차분히 퍼지고, 라벤더와 바이올렛을 닮은 꽃향기가 우아하게 겹쳐집니다. 입안에서는 잘 익은 과실 풍미와 미네랄리티가 클래식한 조화를 이루며, 양고기나 치즈에 곁들여 함께 즐길 때 한층 빛나는 매력을 보여줍니다.

고지대 떼루아가 빚어낸 우아한 깊이

&#39;까테나 자파타&#39;는 아르헨티나 말벡 혁명을 이끈 선구자이자, 남미 와인의 품격을 세계에 알린 대표 와이너리입니다. 1902년 멘도사에 설립된 이래, 고산지대 떼루아의 가능성을 일찌감치 알아본 까테나 자파타는 남미 최초로 로버트 파커 100점을 받은 와인을 배출하며 세계적인 찬사를 받았죠. 특히 이 와이너리는 와인의 노벨상이라 불리는 The World&#39;s Greatest Wine Estates에 남미 와이너리 중 유일하게 이름을 올리며 전설의 반열에 올랐습니다.

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지금은 4세대 와인메이커인 라우라 까테나 박사가 와이너리를 이끄는 가운데, 멘도사 고산지에 위치한 네 개의 빈야드에서 고품질 포도를 재배하고 있습니다. 각 지역의 기후와 토양, 고도를 분석해 완성도 높은 블렌딩을 이뤄내며 &#39;고산지대 프리미엄 와인&#39;이라는 까테나 자파타의 정체성을 확고히 지켜가고 있습니다.

까테나 자파타 안젤리카 자파타 말벡

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