발베니 PX 18년

오크앤몰트

주문하고 3일만에 방문했네요.
굴비용이라  맛은 모르겠고 기분은
조아요.

<p>&#39;발베니 PX 18년&#39;은 이전에 페드로 히메네즈 셰리를 담았던 캐스크에서 마무리된 싱글몰트 위스키입니다. 전통적인 아메리칸 오크 캐스크에서 수 년간 숙성하여 꿀과 바닐라 풍미를 더하고,&nbsp;페드로 히메네즈 캐스크에서 피니시하면서 달콤한 라벤더, 만다린, 무화과의 미묘한 맛이 더해져 조화롭게 어우러집니다.&nbsp;</p>

Dailyshot's Comment

<p>&#39;더 발베니&#39;는 글렌피딕을 만드는 윌리엄 그랜트 사(社)에서 1892년에 글렌피딕을 이은 증류 공장으로, 보리 재배와 맥아 제조, 병에 원액을 주입하는 최종 단계까지 일관적으로 수제로 진행하는 것이 특징입니다. 전 공정이 자동화 되어 있으며 증류기를 가열할 때 가스를 사용하는 글렌피딕과는 달리, 발베니는 시작부터 끝까지 전 과정이 사람에 의해 진행되며 증류기 가열을 위해 증기를 사용하는 것이 글렌피딕과 발베니의 가장 큰 차이점입니다.</p>

Balvenie

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