문배술 40% 500ml

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마깨주 전통주

병이 너무 이쁘고 향고 좋고 뒤끝도 좋았습니다

일주일 전에 받아서 집에서 상온에 두고 홀짝이는 중입니다. 고량주랑 비슷하지만 개봉한지 좀 되니 향긋한 향이 더 진해지는 것 같네요. 무난하고 맛있습니다.

<p>&#39;문배술 40&#39;은 좁쌀 누룩을 수수밥과 섞어 빚은 뒤 발효시켜 증류한 소주입니다. 문배나무 과실과 비슷한 향이 나는 것이 특징입니다. 문배술이라는 이름답게 문배의 은은한 향기가 나며, 높은 도수이지만 정갈하고 깨끗한 맛이 일품입니다.</p>

Dailyshot's Comment

<p>&#39;문배술 40&#39;은 목넘김이 부드럽고 입안 가득한 향기로 감칠맛이 나는 소주입니다. 문배술 특유의 고소한 맛과 달콤함과 더불어, 목으로 넘기고 나면 기분 좋은 풍미를 남깁니다. 그 뒤를 은은하게 받치는 향신료의 뉘앙스 또한 있어서 마치 고량주 같은 느낌도 함께 느끼실 수 있습니다. 동파육, 홍어 무침, 중국식 냉채와 함께 드신다면 더욱 풍미있게 즐기실 수 있습니다.</p>