Name: 마스카 델 타코 진판델 꼴레지오네 디 파밀리아 리뷰
Item: 마스카 델 타코 진판델 꼴레지오네 디 파밀리아
Rating: 5
Author: 강**

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탭하우스와바 서산동문점

진판델의 바디감을 좋아해요~당도 높지않고 바디감이 느껴져 좋았어요. 스테이크와 함께 먹으니 좋았어요^^

생각보다 맛있어서 놀랐음 추라이 ㄱㄱ

포도를 압착하지 않고 자연스럽게 흘러나온 주스만을 사용해서 만든 와인 &#39;마스카 델 타코 진판델 꼴레지오네 디 파밀리아&#39;를 소개합니다. 이 와인은 이탈리아의 저명한 와인 평론가 루카 마로니에게 98점을 받고, 수많은 와인 대회에서 좋은 성적을 거둔 특별한 와인입니다.

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이름에 적힌 &#39;꼴레지오네 디 파밀리아&#39;는 &#39;가족의 컬렉션&#39;이라는 의미를 가지고 있습니다. 보통 이탈리아에서는 대대로 내려오는 기술로 좋은 품질의 상품을 만들면 이 단어를 붙여서 시장에 출시하곤 합니다. 이 와인도 그렇습니다. 진판델 품종 100%로 만든 이 와인은 &#39;마스카 델 타코&#39; 와이너리의 기술이 고스란히 녹아있어 완성도 높은 품질을 보여주죠.

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밝은 루비 빛 와인을 따르면 화사한 꽃 향기와 블랙 베리의 향이 퍼집니다. 그리고 잼처럼 달콤하고 진한 자두 향과 상큼한 발사믹, 그리고 은은한 향신료의 맛이 어우러져 풍성한 맛을 전달해줍니다. 이 와인은 풍성한 과일향과 단단한 구조감, 그리고 긴 피니시 덕분에 다양한 음식과의 조화가 훌륭합니다. 특히, 양고기나 많이 발효되지 않은 블루 치즈와 곁들이면 환상의 궁합을 보여줍니다.&nbsp;&nbsp;

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[수상 내역]

Luca Maroni 98 points

Berliner Wine Trophy Gold Medal

Mundus Vini Gold Medal

수많은 전문가가 인증한 
뛰어난 품질의 와인

&#39;마스카 델 타코(Masca del Tacco)&#39;는 이탈리아 반도 남동쪽의 살렌토(Salento)반도에 속해 있습니다. 장화 모양을 한 이탈리아 반도의 뒷굽에 해당하는 이곳은 해양성과 대륙성 기후가 공존하며 다양한 지형적 영향을 고루 받은 와인을 생산하고 있습니다. 
 
&#39;마스카 델 타코(Masca del Tacco)&#39;는 이탈리아 지역의 전통성과 토착 품종의 정체성을 지키기 위해 토양의 잠재력을 찾아내고, 토종 품종의 관리에 지속적으로 열정과 헌신을 쏟고 있습니다. 또한 전통적인 양조법을 이어 나가기 위해 고급 장비와 기술에 투자를 아끼지 않고 있는 &#39;이태리 남부의 신흥 강자&#39;입니다.