Name: 글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울 리뷰
Item: 글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울
Rating: 5
Author: 김**

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글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울

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치카라 진주칠암본점

픽업하자마자 뚜따했습니다.ㅎㅎ 색상은 1.7 번트 엠버 정도입니다.

a. 견과류와 헤이즐넛, 오크(계피), 프룻향이 알콜취 없이 잔잔하게 깔려 있습니다. 상큼하면서도 따뜻한 느낌.
t. 버번과 쉐리 중간 정도의 깔끔한 맛입니다. 생강 특유의 스파이시(달달한 맵기)가 거부감 없이 소소한 킥 역할을 힙니다. 
f. 인상적인 상큼한 프룻향이 피니쉬로 길지도 짧지도 않게 지나갑니다. 아로마 그대로의 통일감 있는 피니쉬입니다.

전반적으로 밸런스가 좋고 부드러워서 도수 대비 못넘김도 몹시 편했습니다. 맛은 봤으니 킵해뒀다가 기분 좋을 때마다 마셔야겠습니다.^^

사진 속 가장 오른쪽이 이번에 구매한 빌리워커 인 서울 버전이구요
가운데가 글렌알라키 18년 신형
왼쪽이 글렌알라키 10년 로튼글래스 픽 입니다
일단 향만 먼저 비교하자면
빌리워커 인 서울 제품은
누가 맡아도 글렌알라키라는 것을 알 수 있도록
대놓고 글렌알라키 시그니처 향이 매우 납니다
그에 반해선 글렌알라키 18년 오피셜 제품은
조금 더 화사하고 부드러운 향이 납니다
아무래도 캐스크 타입이 달라서 그런거겠죠
로튼글래스 제품은 얘는 또 대놓고
올로로쏘 쉐리향이 강력하게 납니다
그런데 저는 개인적으로 올로로쏘 보다 페드로히메네즈를 좋아하기 때문에 이번에 나온
빌리워커 인 서울 제품이 더 끌리고요

레그는 확실히 상대적 고숙성인 빌리워커 인 서울 18년 제품이 가장 강력합니다

맛으로 보자면 3가지 제품 모두 끝 맛과 피니쉬에서는
글렌알라키 특유의 기분좋은 쌉쌀함이 공통적으로 자리하구요
이번에 나온 빌리워커 인 서울 제품이
모랄까 그 수정과 같은(?) 또는 시나몬이라 불러도 될 듯한 그런 맛이 압도적으로 강하고
글렌알라키 18년 오피셜 제품보다 맛의 농도가 짙게 아래로 깔립니다
저는 위린이라 전문적인 테이스팅 노트를 잘 표현하진 못하고 그냥 제가 느낀대로 서술해봤는데
위에 테이스팅 노트에 표기된 맛들은 다 느낄수 있었습니다
그럼 제일 중요한 가격인데
과연 50만원 넘게 주고 살만한 가치가 있는 술이냐
물어보신다면
어 저는 돈 있으면 한병 더 살거 같아요!
뭐 알라키는 베트남가서 사면 싸다고 하는데
이 제품은 빌리워커 형님이 우리나라를 위해 특별히 발매 한 거라고 하니
베트남에서 저렴한 가격에 구할 수 있는 다른 싱캐들하고는 다른 제품이라 생각되서
일단 저는 후회는 없습니다!
암튼 너무 맛잇어요 ㅎㅎ

&#39;글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울&#39;은 국내 팬의 사랑에 보답하기 위해 빌리워커가 준비한 특별한 에디션입니다. 2005년 12월 증류, 2024년 9월 병입한 이 제품은 PX 펀천*에서 숙성했으며, 686병 한정 생산되었습니다. 또한 자연스러운 색상에 비냉각 여과** 방식을 채택했고, 57.1도의 높은 도수로 완성했습니다. 위스키를 잔에 따르면 모카와 헤이즐넛, 꿀향기가 코끝을 스칩니다. 입 안에서는 초콜릿과 당밀, 토피 타르트의 달콤한 풍미가 가득합니다. 이는 계피와 블랙 체리의 아로마로 이어지며 복합적이고 긴 여운으로 마무리됩니다. *PX 펀천(Pedro Ximenez Puncheon): 스페인의 주정강화 와인인 페드로 히메네즈를 담았던 약 500리터 용량의 오크통**비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법

국내 팬들에게 빌리워커가 헌정하는 특별한 에디션

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다. 2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

빌리워커가 리드하는 글렌알라키 증류소

넓고 쾌적한 북카페 겸 북바 '카페 타셴' 입니다.

2026년 데일리샷 베스트 리뷰글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울