여유 40

한반도 50여곳 양조장을 직접 여행한 주인장의 우리술 바틀샵
월요일 및 매일 12-16시 방문시 주인장이 직접 우리술을 소개합니다.

주류항해

지인이 집에 초대해줘서 같이 마실 술로 사서 갔는데 목넘김도 좋고 향도 생각보다 알코올향이 쎄지 않아서 잘 먹었습니다!

양촌 여유 소주는 1956년, 양촌양조장에서 &#39;송광소주&#39;으로 출시했던 전통 방식의 소주를 시대에 맞게 복원한 프리미엄 증류식 전통 소주입니다. 19도, 25도, 40도 세 가지 도수로 출시 되었습니다. 100% 지역 쌀로 만들어지며, 오랜 숙성기간을 거쳐 깊고 부드러운 풍미와 함께 과 일 향과 같은 독특한 향을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

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여유 40은 농익은 복숭아나 배와 같은 과실향과 곡물의 달콤한 향이 퍼지며 그 뒤로 향신료 같은 알싸한 향이 뒤따라옵니다. 맛에서는 살짝의 시트러스 계열의 과일 맛, 그리고 부드럽고 달콤한 찐 쌀의 단 맛이 느껴집니다. 냉동실에서 차갑게 칠링해서 니트로 마시거나 얼음을 넣어 드시는 것을 추천해 드립니다.&nbsp;&nbsp;

Dailyshot's Comment

양촌양조장은 논산의 작은 양촌마을에서 3대를 이어온 전통 양조법으로, 양조장인의 손맛이 살아 숨쉬는 술을 빚고 있는 논산의 대표 주조장입니다. 1920년 故이종진이 가내주조를 시작해 1930년 현재의 주조장을 설립, 3대째 그 명맥을 이어가고 있습니다.