닛카 싱글몰트 요이치

[해외직구] 하바루(Havalu Corporation)

구매하고 3달 지났는데 처음에 조금 적응하기 힘들었습니다 생각보다 묵직해가지고..?

그런데 적응하고 마셔보니 은근 달달합니다 코로 음미하니 깊은 오크통 숙성과 불향이 진하게 남겨서 맛이 있습니다

스모키와 피트가 개인적으로 좋아하는 만큼만  딱... 오~~내가 찾던 그 위스키인가? 
약피트와 달콤하고 맛있는 녀석이네요 
뚜따했는데도 불구하고 알콜 치는것도 없고요
피니쉬도 좋네요..   계속 착한 가격에 만나길 고대합니다.

일본 위스키의 자존심, &#39;닛카 싱글몰트 요이치&#39;는 요이치 위스키의 전통을 이어가기 위해 출시된 NAS(숙성 연수 미표기) 싱글몰트 위스키입니다. 요이치 특유의 피트 풍미와 은은한 스모키 향, 바닐라 같은 부드럽고 달콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 요이치 위스키를 합리적인 가격에 경험해보고 싶다면 &#39;닛카 싱글몰트 요이치&#39;를 추천드립니다.&nbsp;

요이치 위스키의 전통을 잇는 가성비 위스키

일본 위스키의 아버지, 다케츠루 마사타카는 요이치 증류소의 설립자입니다. 그는 일본에 증류소를 세우기 위해 스코틀랜드와 기후가 비슷한 훗카이도 삿포로 서쪽의 작은 마을, 요이치를 선택했습니다. 이곳은 사계절 내내 서늘하고 습도가 높습니다. 맑고 풍부한 물과 바닷바람까지 더해져 위스키를 만들기에 최적의 환경입니다.

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요이치 증류소에서는 전통적인 석탄 직화 증류 방식으로 위스키를 생산합니다. 다케츠루는 위스키 제조를 배웠던 롱몬 증류소의 방식을 고집했는데, 좋은 품질의 위스키를 위해 번거로운 옛 방식을 지켜나갔습니다.

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석탄 직화 증류는 온도 조절이 까다로워 숙련된 장인만이 다룰 수 있습니다. 그만큼 몰트의 중후한 감칠맛과 고소함을 깊이 살려낸다는 장점이 있습니다. 흔치 않은 재패니즈 위스키의 진수를 경험하고 싶다면, 요이치 증류소의 위스키를 만나보시기 바랍니다.

일본 위스키의 아버지가 세운 증류소

각종 주류를 판매하고 있는 주류 바틀샵 '양주가게 아일라' 입니다.

2025년 데일리샷 베스트 리뷰닛카 싱글몰트 요이치

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