부커스 2024-01E

남구 용호동에서 다양한 주류를 만날 수 있는 '캐스크앤뀌베'입니다.

캐스크앤뀌베

첫 위스키를 부커스로 시작해버렸습니다.. 다른 위스키 계속 먹어보고 있는데 바닐라 향이랑 끝까지 남는 여운이 비교가 안되게 미쳤습니다. 서울 갈때마다 하나씩 사갈 것 같네요

2024년의 첫 번째 배치인 &#39;부커스 2024-01E&#39;의 또다른 배치명은 &#39;스프링필드 배치(Springfield Batch)&#39;입니다.&nbsp;부커 노(Booker Noe)가 태어난 켄터키 스프링필드에 대한 오마주로 탄생한 한정판으로, 6세대 마스터 디스틸러였던 그의 철학인 &#39;위스키는 본래의 방식대로 만들어져야 한다&#39;를 가장 순수하게 담은 배치입니다.

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&#39;부커스 2024-01E&#39;는 7년 7개월 8일동안 숙성되었으며, 기름진 질감과 강렬한 풍미, 그리고 진한 몰트와 오크의 레이어가 그대로 살아있습니다. 부커스 특유의 견고함과 캐러멜, 스파이스, 견과류, 바닐라의 복합적인 구조를 그대로 유지한 배럴 스트렝스 버번의 풍미를 느낄 수 있습니다.

부커스 2024-01E, '스프링필드 배치(Springfield Batch)'

1795년 설립되어 220년 이상의 전통을 이어온 짐빔 증류소. &#39;부커스&#39;는 짐빔의 5대 아들, 부커 노가 직접 선별한 위스키를 그대로 병입한 것에서 유래한 위스키입니다. 버번 위스키의 끝판왕이 아닐까 싶을 정도로 강렬합니다.&nbsp;

마스터 디스틸러의 철학이 담긴 한 병

다양한 주류를 판매하는 와인 카페 '헬로우 와인샵' 입니다.

부커스 2024-01E

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