Name: 글렌알라키 9년 도우로 밸리 와인 피니시 리뷰
Item: 글렌알라키 9년 도우로 밸리 와인 피니시
Rating: 5
Author: 박**

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글렌알라키 9년 도우로 밸리 와인 피니시

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남들은 함정판이라고 하지만 저는 좋았습니다
알라키를 원래 좋아하지만 알라키 몰트에 더해진
달달함을 넘어선 설탕과 꿀 같은 헤더도 너무 좋았고
라이트한듯 피니시가 깔끔하게 떨어지는 느낌도 좋습니다
무엇보다 구형바틀은 예뻐서 좋네요
휴양지에 잘 어울리는 위스키였습니다

마스터 디스틸러가 보증하는 맛과 품질 
빌리 워커는 다양한 캐스크와 위스키 원액이 완벽한 균형을 이루었을 때, 비로소 병에 담아 제품을 완성합니다. 그리고 제품에 자신의 서명을 새김으로써 맛과 품질을 보증합니다.

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글렌알라키에서 새롭게 선보이는 와인 시리즈

글렌알라키의 와인 시리즈에 속한 제품들은 위스키와 와인 풍미를 동시에 느낄 수 있어 특별합니다.&nbsp;아메리칸 버번 배럴에서 숙성한 위스키 원액을, 빌리 워커가 숙련된 기술로 공급한 와인 캐스크에서 마무리해서 완성되죠. 이는 다양한 캐스크 숙성에 대한&nbsp;경험치 확대를 원하는 애호가들이라면 주목할 만한 제품입니다. 특히&nbsp;&#39;글렌알라키 9년 도우로 밸리 와인 피니시&#39;는 전 세계 2,000병 한정 생산되어 탁월한 소장 가치를 지닙니다.

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두오로 밸리 레드 와인 바리끄 추가 숙성 
아메리칸 오크통에서 숙성된 원액에 깊이와 복합성을 더하기 위해 포르투갈 두오로 밸리 지역에서 공수한 레드 와인 바리끄에서 2년 이상 추가 숙성했습니다. 이를 통해 말린 살구의 풍미와 자두 잼, 섬세한 향신료의 풍미가 더해집니다. 한편 포르투갈 중심부에 위치한 두오로 밸리는 세계에서 가장 오래된 와인 보호 지역 중 하나입니다. 포르투갈에서 가장 높은 DOC 등급을 받은 이 유서 깊은 지역은 레드 와인의 주요 생산지입니다. 
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*바리끄(barriques) : 약 225리터&nbsp;용량의 오크통

전 세계 2,000병 한정 생산
포르투갈 레드 와인의 풍미를 머금은 제품

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.

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2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

빌리 워커가 리드하는 글렌알라키 증류소

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