Name: 글렌알라키 13년 올로로쏘 우드 피니시 리뷰
Item: 글렌알라키 13년 올로로쏘 우드 피니시
Rating: 5
Author: 김**님

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글렌알라키 13년 올로로쏘 우드 피니시

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[해외직구] 비타트라 독일(Malltail Europe GmbH)

뚜따 직후에도 알콜이 별로 안쳤고 화사한 셰리의 느낌이었습니다. 향은 좀 갇혀있다는 느낌이 있었는데 시간이 좀 지나면 훨씬 맛있어 질거같아 기대되네요:)

마스터 디스틸러 빌리 워커는 전 세계 틈새 생산자들로부터 스몰 배치 오크통들을 직접 구매해왔습니다. 그렇게 만들어진 글렌알라키 시리즈 중 우드 피니시 시리즈는 오크통의 영향이 가장 뚜렷한, 혁신적인 싱글몰트의 표현력을 보여줍니다. 오크통에 대한 빌리 워커의 세심한 접근 방식을 대표하는 우드 피니시 시리즈를 소개합니다.

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&#39;글렌알라키 13년 올로로쏘 우드 피니시&#39;는 아메리칸 오크에 숙성 후 올로로쏘 셰리 펀천에서 추가 숙성을 거친 싱글몰트 위스키입니다. 시나몬과 헤더 꿀, 커피, 설탕에 절인 생강 등 깊고 복합적인 풍미가 매력적인 제품입니다.&nbsp;

WOOD FINISH RANGE : Oloroso Wood

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 &#39;빌리 워커&#39;의 리드 아래 운영되고 있습니다.

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2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.

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