쿠바 리브레를 럼 대신 아드벡 위 비스티로 만든 느낌입니다. 림에 후추와 소금을 둘러서 자칫 상큼한 쪽으로 빠질 수 있는 플로우의 중심을 잡아줘서 정말 맛있게 마셨습니다.
림에 있는 후추와 조화도 좋지만 닥터페퍼와 위 비스티 라임으로 구성된 칵테일만 맛봐보는 것도 좋은 선택지입니다. 이미 그 자체로 꽤 어우러집니다.
닥터페퍼 혹은 피트의 캐릭터가 강해서 혹은 호불호가 갈려서 걱정하시는 분들께 오히려 추천드릴 수 있는 이유는 닥터 페퍼의 단 맛이 위 비스티의 피트를 상쇄시켜주고 체리의 풍미가 라임과 어우러져 위 비스티가 가진 고소한 감칠맛을 끌어올려 주기 때문입니다.
더운 여름에 시원하게 마시기도, 시간을 두고 음미하기에도 적합해서 너무 만족스러웠습니다.