[정상가 88,000] 판티니 에디찌오네

다양한 종류의 위스키, 가성비 좋은 내추럴와인과 컨벤셔널와인을 판매하는 내추럴와인플레이스 입니다.

내추럴와인플레이스 이태원점

생각보다 바디감은 무겁지 않았고, 소고기와 함께 페어링 했는데 정말 조화로웠습니다. 초콜릿과 같은 맛도 나지만 과일맛이 더 두드러졌어요. 같이 드신 분들 모두 너무 마음에 들어해서 준비해간 보람이 있었습니다ㅎㅎ

역시 언제나 실망시키지 않은 에디찌오네..
묵직함 뒤에 향긋하고 과하지않은 초코향이 너무 매력적입니다.
오랫만에 다시 만난 에디찌오네..또 마시고 시퍼요

‘판티니 에디찌오네’는 체리와 자두, 블랙커런트를 중심으로 담배, 카카오, 초콜릿, 바닐라까지 겹겹이 쌓이는 복합적인 아로마를 보여주는 레드 와인입니다. 진하게 농축된 과실 향이 첫 인상을 이끌고, 뒤이어 다양한 뉘앙스가 자연스럽게 이어지며 깊이를 더합니다. 입안에서는 잘 익은 포도를 그대로 응축한 듯한 풍부한 과실감이 중심을 잡습니다. 탄탄한 타닌과 안정적인 구조감이 흐름을 지탱하면서도, 질감은 부드럽고 섬세하게 이어집니다. 풀 바디의 밀도감과 정제된 밸런스가 어우러지며, 마지막에는 길고 기분 좋은 여운이 남습니다. 힘 있게 시작해 부드럽게 마무리되는, 높은 완성도와 밸런스를 갖추었습니다.

농축된 과실, 깊게 쌓인 한 잔

라벨에 적힌 ‘AUTOCTONI’는 이탈리아어로 토착 품종을 의미합니다. 이 와인은 그 이름처럼, 각 지역을 대표하는 포도 품종을 블렌딩해 완성한 상징적인 결과물입니다. 약 30,000ha(헥타르)에 달하는 파네세 포도밭 중에서도, 에디찌오네는 단 7ha에서만 생산됩니다. 한정된 구획에서 선별된 포도만을 사용해 밀도와 완성도를 끌어올렸습니다. 이 와인은 서로 다른 개성을 지닌 5가지 품종이 조화를 이루며 구조를 쌓습니다. 각 품종의 장점이 균형 있게 맞물리면서, 단단하면서도 정교한 구조감을 완성합니다.

다섯 품종이 만든 완성된 구조

판티니 에디찌오네

국밥쟁이 강남역점

&#39;판티니 에디찌오네&#39;는&nbsp;체리, 자두, 블랙커런트, 담배, 카카오, 초콜렛, 바닐라, 잼등의 매우 다양하고 복잡한 향을 느낄수 있는 레드 와인입니다. 매우 농후한 포도의 엑기스와 같은 풍부한 과실맛을 함유하고 있으며, 훌륭한 타닌과 구조감, 섬세하고 부드러워서 기분 좋은 여운으로 자아냅니다. 또한 풀 바디에 고급스러운, 최고의 와인 중 하나라고 할 수 있습니다.